Un esempio di modello di business plan della macelleria in Sudafrica

Stai per iniziare una macelleria? Se SÌ, ecco un esempio completo di modello di business plan della macelleria e rapporto di fattibilità che puoi utilizzare GRATUITAMENTE .

Va bene, quindi abbiamo considerato tutti i requisiti per l'avvio di una macelleria. Abbiamo anche approfondito l'analisi e la stesura di un modello di piano di marketing di macelleria di esempio supportato da idee di guerrilla marketing per le aziende di macelleria. Passiamo quindi alla sezione di pianificazione aziendale.

Perché avviare un'attività di macelleria?

In Sudafrica, proprio come in alcuni paesi dell'Africa, può essere davvero difficile avviare un'attività, ma un'attività che si può iniziare con piccole sfide e un'ampia copertura del mercato è un'attività di macelleria o meglio ancora macello.

Se stai pensando di avviare un'attività di macelleria in Sudafrica, la buona notizia è che non puoi sbagliare perché vari tipi di animali vengono consumati da un gran numero di sudafricani. Si noti che l'avvio di un'attività di macelleria in Sudafrica richiede che si garantiscano le autorizzazioni necessarie dagli organismi di regolamentazione, anche se alcuni imprenditori gestiscono questo tipo di attività in SA senza le autorizzazioni necessarie.

Quindi, se hai deciso di avviare la tua attività di macelleria, assicurati di condurre studi di fattibilità e sondaggi di mercato approfonditi e di garantire i necessari certificati e permessi di igiene e sanità pubblica. Ciò ti consentirà di localizzare correttamente l'attività in una buona posizione e poi di correre a terra.

Il piano aziendale è un altro documento aziendale molto importante che non si dovrebbe dare per scontato all'avvio della propria attività di macelleria. Di seguito è riportato un esempio di modello di business plan per la macelleria che può aiutarti a scrivere correttamente il tuo con poca o nessuna difficoltà.

Un esempio di modello di business plan della macelleria in Sudafrica

  • Panoramica del settore

L'industria della macelleria rientra nel settore della lavorazione della carne, delle carni bovine e del pollame e le attività di questo settore fondamentalmente si dedicano alla macellazione del bestiame per produrre carne rossa. L'industria della macelleria produce anche carne fresca o congelata come carcasse e tagli, oltre a sottoprodotti come strutto, sego, lana stirata, ossa, conserve e carne in scatola. È importante che le aziende statali che fanno principalmente taglio e confezionamento di carni provenienti da carcasse acquistate facciano parte di questo settore.

In Sudafrica, per diventare un macellaio professionista, la formazione è essenziale e in Sudafrica sono disponibili brevi corsi di formazione per un minimo di due settimane. La formazione del personale della macelleria è trattata nel R918 "Regolamenti che regolano i requisiti generali di igiene per i locali alimentari e il trasporto di alimenti" della legge sulla salute, 1977, nonché nella legge sulla salute e la sicurezza sul lavoro.

Anche se il consumo di carne basato sul reddito pro capite dovrebbe rimanere stagnante nel prossimo mezzo decennio, i problemi economici prima di questo periodo hanno aggravato il consumo.

A causa del recupero del sentimento dei consumatori, della crescita della popolazione e della forte domanda di esportazione, si prevede che le entrate della lavorazione della carne aumenteranno in futuro. Nonostante la stabilità della domanda dei consumatori di prodotti a base di carne, condizioni meteorologiche imprevedibili e focolai di malattie possono causare instabilità nelle entrate generate dagli attori del settore.

La macelleria in Sudafrica continuerà a fiorire perché le persone vorranno sempre acquistare carne fresca. Nonostante il settore sembri troppo saturo, c'è ancora spazio sufficiente per accogliere aspiranti imprenditori che intendono aprire la propria attività di macelleria in qualsiasi parte del Sudafrica.

In Sudafrica e, naturalmente, in tutti i paesi del mondo, i macellai sono tenuti ad aderire alle rigide norme igieniche e ad intraprendere attività di pulizia generali nelle aree di preparazione e di servizio della carne. I macellai professionisti possono richiedere particolari abilità e conoscenze.

Se stai cercando di sfruttare l'industria della lavorazione di carne bovina, carne e pollame per generare entrate enormi, una delle tue migliori scommesse è quella di avviare un'attività di macelleria. Una cosa è certa sull'avvio della tua attività di macelleria, se sei in grado di condurre ricerche di mercato e studi di fattibilità, molto probabilmente non avrai difficoltà a vendere la tua carne perché ci sono un sacco di aziende (hotel, ristorazione e ristoranti) e consumatori là fuori che sono pronti ad acquistare da te.

Piano aziendale della macelleria - Sintesi

Durban City® Butchery House, LLC è un'azienda di macelleria registrata che sarà coinvolta nella macellazione e nella vendita al dettaglio di carne fresca. Il nostro mattatoio sarà situato vicino a una delle più grandi comunità residenziali di Durban - KwaZulu-Natal Province. Siamo stati in grado di affittare un magazzino con una struttura di deposito sufficientemente grande da adattarsi al tipo di attività di macelleria che intendiamo avviare e la struttura è situata centralmente nel cuore della città con una rete di consegna facile.

Durban City® Butchery House, LLC sarà coinvolta nella macellazione di animali, producendo tagli di manzo, agnello, maiale, altre carni rosse e vendendo sottoprodotti del processo di macellazione a una vasta gamma di clienti.

Siamo consapevoli che ci sono diverse aziende di macelleria in tutta Durban che si occupano anche della vendita al dettaglio di carne e manzo, motivo per cui abbiamo speso tempo e risorse per condurre i nostri studi di fattibilità e sondaggi di mercato in modo da offrire molto di più di quello che i nostri concorrenti offriranno. Abbiamo una solida rete di distribuzione, una forte presenza online e strutture di archiviazione moderne e siamo armati delle varie opzioni di pagamento disponibili in Sudafrica.

Molto più delle carni al dettaglio, il nostro servizio clienti non sarà secondo a nessuno in tutta Durban - KwaZulu-Natal Province e le nostre consegne saranno puntuali e altamente affidabili. Sappiamo che i nostri clienti sono la ragione per cui siamo in attività ed è per questo che faremo il possibile per soddisfarli quando ci patrocinano.

Durban City® Butchery House, LLC garantirà a tutti i nostri clienti un trattamento di prima classe ogni volta che visitano la nostra struttura di macelleria. Abbiamo un software CRM che ci consentirà di gestire una relazione uno a uno con i nostri clienti, indipendentemente da quanto possano crescere. Faremo in modo di coinvolgere i nostri clienti nella selezione dei tipi di animali da macellare e anche nel prendere alcune decisioni commerciali che li influenzeranno direttamente.

Durban City® Butchery House, LLC dimostrerà in ogni momento il suo impegno per la sostenibilità, sia individualmente che come azienda, partecipando attivamente alle nostre comunità e integrando pratiche commerciali sostenibili ove possibile. Garantiremo di essere responsabili secondo i più alti standard soddisfacendo le esigenze dei nostri clienti in modo preciso e completo.

Durban City® Butchery House, LLC è un'azienda a conduzione familiare di proprietà di Eric Zulu e dei suoi parenti stretti. Eric Zulu è un macellaio professionista con oltre 10 anni di esperienza.

  • I nostri prodotti e servizi offerti

Durban City® Butchery House, LLC è nel settore della macelleria per la vendita al dettaglio di carni fresche e ci assicureremo di essere coinvolti nella macellazione di una vasta gamma di animali che vengono consumati in Sudafrica. I nostri prodotti e servizi offerti sono elencati di seguito;

  • Animali da macello
  • Produrre tagli di carne bovina
  • Produrre tagli di agnello
  • Produrre tagli di maiale
  • Produce tagli di altre carni rosse
  • Vendita di sottoprodotti del processo di macellazione.

La nostra dichiarazione di visione

La nostra visione è quella di diventare uno dei marchi leader nel settore della macelleria in tutta Durban - KwaZulu-Natal.

  • La nostra dichiarazione di missione

La nostra missione è quella di avviare un'attività di macelleria che macellerà e venderà una vasta gamma di animali a prezzi convenienti per grossisti e rivenditori di Durban e dintorni.

  • La nostra struttura aziendale

Durban City® Butchery House, LLC non ha in programma di avviare un'attività di macelleria non registrata; la nostra intenzione di avviare un'attività di macelleria è quella di costruire una macelleria standard a Durban - KwaZulu-Natal. Faremo in modo di mettere in atto le strutture giuste che supportino il tipo di crescita che abbiamo in mente durante la creazione del business.

Faremo in modo di assumere persone qualificate, oneste, incentrate sul cliente e pronte a lavorare per aiutarci a costruire un business prospero a beneficio di tutti i nostri stakeholder. È un dato di fatto, l'accordo di compartecipazione agli utili sarà messo a disposizione di tutto il nostro vecchio personale e si baserà sulle loro prestazioni per un periodo di dieci anni o più.

In considerazione di ciò, abbiamo deciso di assumere mani competenti per occupare le seguenti posizioni che saranno rese disponibili presso Durban City® Butchery House, LLC;

  • Manager (proprietario)
  • Responsabile magazzino / magazzino
  • Responsabile del merchandising
  • Manager di marketing e vendite
  • Butchers
  • Driver / Distributori

Ruoli e responsabilità

Direttore / proprietario

  • Aumenta l'efficacia della gestione reclutando, selezionando, orientando, formando, istruendo, consigliando e disciplinando i dirigenti; comunicare valori, strategie e obiettivi; assegnazione di responsabilità; pianificazione, monitoraggio e valutazione dei risultati del lavoro; sviluppo di incentivi; sviluppare un clima per offrire informazioni e opinioni
  • Crea, comunica e implementa la visione, la missione e la direzione generale dell'organizzazione, vale a dire guidando lo sviluppo e l'implementazione della strategia complessiva dell'organizzazione.
  • Responsabile per la fissazione dei prezzi e la firma di affari
  • Responsabile di fornire indicazioni per l'azienda
  • Responsabile della firma di assegni e documenti per conto dell'azienda
  • Valuta il successo dell'organizzazione

Responsabile del magazzino con magazzino

  • Responsabile dell'organizzazione della ricezione, dello stoccaggio e della spedizione sicuri ed efficienti di animali e sottoprodotti macellati
  • Responsabile della pianificazione, del coordinamento e del monitoraggio della ricezione, dell'assemblaggio degli ordini e della spedizione di animali e sottoprodotti macellati
  • Responsabile dell'uso efficiente delle attrezzature di movimentazione spaziale e meccanica e della garanzia della qualità, degli obiettivi di bilancio e degli obiettivi ambientali
  • Responsabile di mantenere aggiornati i sistemi di controllo delle scorte e assicurarsi che gli inventari siano accurati;
  • Garantisce che vengano conservati registri adeguati delle merci e che il magazzino non si esaurisca
  • Garantisce che la struttura del macello sia in perfetta forma e soddisfi i requisiti di salute e sicurezza
  • Controlla la distribuzione di carne, carne di manzo e pollame e fornisce inventario
  • Supervisiona la forza lavoro nel macello.

Responsabile del merchandising

  • Gestisce le relazioni con i fornitori, le visite al mercato e la formazione continua e lo sviluppo dei team di acquisto delle organizzazioni
  • Responsabile per l'acquisto di mucche, capre, maiali, tacchini e galline e altri direttamente dagli agricoltori per l'organizzazione
  • Responsabile della pianificazione delle vendite, del monitoraggio dell'inventario, della selezione della merce e della scrittura degli ordini per i fornitori
  • Assicura che l'organizzazione operi entro il budget stabilito.

Butchers

  • Responsabile della macellazione degli animali
  • Responsabile della pulizia del macello prima e dopo la macellazione degli animali
  • Gestire qualsiasi altro compito assegnato dal gestore (proprietario)

Manager di marketing e vendite

  • Gestisce la ricerca esterna e coordina tutte le fonti interne di informazioni per conservare i migliori clienti delle organizzazioni e attirarne di nuovi
  • Modella le informazioni demografiche e analizza i volumi di dati transazionali generati dagli acquisti dei clienti
  • Identifica, assegna le priorità e raggiunge nuovi partner, opportunità commerciali e altro
  • Identifica opportunità di sviluppo; follow-up su contatti e contatti di sviluppo; partecipa alla strutturazione e al finanziamento di progetti; assicura il completamento dei progetti di sviluppo.
  • Responsabile della supervisione dell'implementazione, difensore delle esigenze del cliente e comunicazione con i clienti
  • Sviluppa, esegue e valuta nuovi piani per espandere le vendite
  • Documenta tutti i contatti e le informazioni dei clienti
  • Rappresenta l'azienda in incontri strategici
  • Aiuta ad aumentare le vendite e la crescita dell'azienda

Accountant / Cassa

  • Responsabile della preparazione di report finanziari, budget e rendiconti finanziari per l'organizzazione
  • Fornisce ai dirigenti analisi finanziarie, budget di sviluppo e report contabili; analizza la fattibilità finanziaria per i progetti proposti più complessi; conduce ricerche di mercato per prevedere tendenze e condizioni commerciali.
  • Responsabile delle previsioni finanziarie e dell'analisi dei rischi.
  • Esegue la gestione di cassa, contabilità generale e rendicontazione finanziaria
  • Responsabile dello sviluppo e della gestione di sistemi e politiche finanziarie
  • Responsabile della gestione delle buste paga
  • Garantire il rispetto della legislazione fiscale
  • Gestisce tutte le transazioni finanziarie per l'organizzazione
  • Serve come revisore interno per l'organizzazione

Autisti di camion di distribuzione

  • Aiuta a caricare e scaricare mucche, capre, maiali e uccelli vivi e altri animali macellati
  • Mantiene un giornale di bordo delle loro attività di guida per garantire la conformità alle normative federali che disciplinano il resto e i periodi di lavoro per gli operatori.
  • Tiene un registro delle ispezioni del veicolo e verifica che il carrello sia dotato di dispositivi di sicurezza
  • Aiuta il responsabile dei trasporti e della logistica a pianificare il loro percorso secondo un programma di distribuzione.
  • Agli autisti delle consegne locali potrebbe essere richiesto di vendere carne, carne e pollame o altri servizi a negozi e aziende lungo il loro percorso, ottenere firme dai destinatari e raccogliere denaro contante.
  • Ispeziona i veicoli per elementi meccanici e problemi di sicurezza ed esegue la manutenzione preventiva
  • Conforme alle norme e ai regolamenti di guida del camion (dimensioni, peso, designazione del percorso, parcheggio, periodi di pausa ecc.) Nonché alle politiche e procedure aziendali
  • Raccoglie e verifica le istruzioni di consegna
  • Segnala difetti, incidenti o violazioni

Piano aziendale di macelleria - Analisi SWOT

Il nostro piano di avviare la nostra attività di macelleria a Durban - KwaZulu-Natal è di testare l'attività per un periodo di 6 anni per sapere se investiremo più denaro, espanderemo l'attività e quindi apriremo il nostro macello nelle principali città del Sudafrica.

Siamo abbastanza consapevoli del fatto che ci sono diverse aziende di macelleria in tutta Durban e persino nella stessa posizione in cui intendiamo localizzare la nostra, motivo per cui stiamo seguendo il giusto processo di creazione di un'impresa. Sappiamo che se verrà condotta un'analisi SWOT adeguata per la nostra attività, saremo in grado di posizionare la nostra attività in modo da massimizzare la nostra forza, sfruttare le opportunità che ci saranno disponibili, mitigare i nostri rischi ed essere attrezzati per affrontare le nostre minacce.

Durban City® Butchery House, LLC ha impiegato i servizi di un esperto di risorse umane e analista aziendale con parzialità nel settore della lavorazione di carne, manzo e pollame per aiutarci a condurre un'analisi SWOT approfondita e per aiutarci a creare un modello di business che ci aiuterà a raggiungere i nostri obiettivi e obiettivi aziendali.

Questo è il riassunto dell'analisi SWOT condotta per Durban City® Butchery House, LLC;

  • Forza:

La nostra posizione, il modello di business su cui opereremo, le varietà di opzioni di pagamento, l'ambiente sano, le più moderne attrezzature per macelleria e la nostra eccellente cultura del servizio clienti saranno sicuramente considerati un punto di forza per Durban City® Butchery House, LLC. Quindi, anche il nostro team di gestione è composto da persone che hanno le carte in regola per far crescere un'azienda dalla startup alla redditività in tempi record.

  • Debolezza:

Una delle principali debolezze che può contare su di noi è il fatto che non abbiamo il nostro allevamento di bestiame e per ora non abbiamo la capacità finanziaria di competere con i leader del settore.

  • Opportunità:

Il fatto che gestiremo la nostra attività di macelleria a Durban - KwaZulu-Natal, che è una delle province con un alto potere d'acquisto, ci offre opportunità illimitate per vendere le nostre carni fresche a un gran numero di distributori e rivenditori all'ingrosso.

Siamo stati in grado di condurre approfonditi studi di fattibilità e sondaggi di mercato e sappiamo cosa cercheranno i nostri potenziali clienti quando visiteranno la nostra macelleria; siamo ben posizionati per cogliere le opportunità che ci verranno incontro.

  • Minaccia:

Alcune delle minacce e sfide che probabilmente affronteremo quando avvieremo la nostra attività di macelleria sono una recessione economica globale che può avere un impatto negativo sulla spesa delle famiglie, il maltempo con catastrofi naturali, politiche governative sfavorevoli e l'arrivo di un concorrente all'interno dello stesso luogo in cui abbiamo la nostra casa di macelleria.

Piano aziendale della macelleria - ANALISI DEL MERCATO

  • Trend di mercato

In tempi recenti, i consumatori sono diventati consapevoli o ciò che mangiano soprattutto in relazione alla carne. Coloro che sostengono un'alimentazione sana sono contrari al consumo di carne, in particolare di carne rossa. Con ciò, ci vuole uno sforzo extra per coloro che lavorano nel settore della macelleria per indovinare tali persone a patrocinarle specialmente quelli che sono sotto un nutrizionista.

La verità è che la macellazione di animali per il cibo esiste da quando gli esseri umani hanno iniziato a commerciare merci, ma una cosa è certa, l'industria di trasformazione di carne, carne e pollame è ancora in evoluzione. L'introduzione della tecnologia ha davvero aiutato a rimodellare il settore.

Ora è un fenomeno comune per le case di macelleria far leva sulla tecnologia per prevedere efficacemente i modelli di domanda dei consumatori e posizionare strategicamente le loro attività per soddisfare le loro esigenze; in sostanza, l'uso della tecnologia aiuta le aziende come i macelli a massimizzare l'efficienza della catena di approvvigionamento.

  • Il nostro mercato di riferimento

L'industria di trasformazione delle carni, delle carni bovine e del pollame ha una vasta gamma di clienti; un grosso gruppo di persone sul pianeta terra consuma diversi tipi di carne o di pollame ed è difficile trovare persone che non lo fanno.

In considerazione di ciò, abbiamo posizionato la nostra attività di macelleria per servire i consumatori dentro e intorno a Durban e in ogni altra località che copriremo in tutta la provincia di KwaZulu-Natal. Abbiamo condotto ricerche di mercato e abbiamo idee su ciò che il nostro mercato di riferimento si aspetterebbe da noi. Siamo in attività per impegnarci nella vendita di carni appena macellate alle seguenti attività;

  • famiglie
  • Ristoranti
  • Alberghi
  • Catering
  • Giunti per barbecue
  • Rivenditori di carne
  • Negozi di alimentari
  • Super mercati
  • Distributori all'ingrosso di carni

Il nostro vantaggio competitivo

Durban City® Butchery House, LLC sta avviando un'attività di macelleria standard che diventerà davvero la scelta preferita di consumatori, rivenditori, distributori all'ingrosso, negozi di alimentari e supermercati e altri a Durban - KwaZulu-Natal.

Una cosa è certa; faremo in modo di disporre di una vasta gamma di carni appena macellate disponibili nel nostro magazzino in ogni momento. Uno dei nostri obiettivi aziendali è quello di trasformare Durban City® Butchery House, LLC in un macello unico. Il fatto che la nostra produzione sia venduta per incorporare contratti di vendita a lungo termine e che godiamo dell'integrazione verticale a monte (collegamenti di proprietà) e delle economie di scala ci dà un vantaggio rispetto ai nostri concorrenti.

Inoltre, la nostra eccellente cultura del servizio clienti, l'ambiente pulito e salubre, i servizi di consegna puntuali e affidabili, la presenza online e varie opzioni di pagamento costituiranno per noi un vantaggio competitivo.

Infine, i nostri dipendenti saranno ben curati e il loro pacchetto benessere sarà tra i migliori all'interno della nostra categoria nel settore, il che significa che saranno più che disposti a costruire il business con noi e aiutare a raggiungere i nostri obiettivi prefissati e raggiungere tutti i nostri obiettivi. Daremo anche buone condizioni di lavoro e commissioni agli agenti di vendita indipendenti che di volta in volta assumeremo.

Piano aziendale della macelleria - STRATEGIA COMMERCIALE E COMMERCIALE

  • Fonti di reddito

Durban City® Butchery House, LLC è impegnata nella macellazione di animali e nella vendita al dettaglio di carni e sottoprodotti freschi. Siamo nel settore per massimizzare i profitti e faremo del nostro meglio per assicurarci di raggiungere o obiettivi e obiettivi di business. In sostanza, la nostra fonte di reddito sarà;

  • Animali da macello
  • Produrre tagli di carne bovina
  • Produrre tagli di agnello
  • Produrre tagli di maiale
  • Produce tagli di altre carni rosse
  • Vendita di sottoprodotti del processo di macellazione

Previsioni di vendita

La verità è che quando si tratta di macelleria, se la tua azienda è posizionata centralmente unita a una fornitura affidabile di animali sani e una buona rete di distribuzione, attirerai sempre i clienti con le vendite e questo si tradurrà sicuramente in un aumento delle entrate per l'azienda.

Siamo posizionati per assumere il mercato disponibile a Durban - KwaZulu-Natal e siamo abbastanza ottimisti sul fatto che raggiungeremo il nostro obiettivo prefissato di generare entrate sufficienti dai primi sei mesi di attività e far crescere il business e la nostra base di clientela.

Siamo stati in grado di esaminare criticamente l'industria di trasformazione delle carni, delle carni bovine e del pollame, abbiamo analizzato le nostre possibilità nel settore e siamo stati in grado di elaborare le seguenti previsioni di vendita. Le proiezioni di vendita si basano sulle informazioni raccolte sul campo e su alcuni presupposti peculiari delle startup di Durban - KwaZulu-Natal.

  • Primo anno fiscale : R300.000
  • Secondo anno fiscale : R650.000
  • Terzo anno fiscale : R900.000

NB : Questa proiezione è stata fatta sulla base di ciò che è ottenibile nel settore e con il presupposto che non ci sarà alcun grave tracollo economico e che non ci sarà alcun grande concorrente che offre gli stessi prodotti e servizi di consegna a domicilio come facciamo all'interno dello stesso Posizione. Si noti che la proiezione sopra potrebbe essere più bassa e allo stesso tempo potrebbe essere più alta.

  • Strategia di marketing e strategia di vendita

Prima di accontentarci di una sede per il lancio di Durban City® Butchery House, LLC, abbiamo condotto un'indagine approfondita sul mercato e studi di fattibilità per consentirci di penetrare nel mercato disponibile e diventare la scelta preferita per famiglie, distributori all'ingrosso, rivenditori, negozi di alimentari e supermercati a Durban e dintorni - KwaZulu-Natal.

Abbiamo informazioni e dati dettagliati che siamo stati in grado di utilizzare per strutturare la nostra attività in modo da attirare il numero di clienti che vogliamo attirare ogni volta.

Abbiamo assunto esperti che hanno una buona conoscenza del settore per aiutarci a sviluppare strategie di marketing che ci aiuteranno a raggiungere il nostro obiettivo aziendale di vincere una percentuale maggiore del mercato disponibile a Durban e nei dintorni - KwaZulu-Natal.

In sintesi, Durban City® Butchery House, LLC adotterà il seguente approccio di vendita e marketing per conquistare i clienti;

  • Apri la nostra attività in grande stile con una festa per tutti
  • Presenta la nostra attività inviando lettere introduttive a fianco della nostra brochure a famiglie, ristoranti, hotel, servizi di catering, giunti per barbecue, distributori all'ingrosso, rivenditori, negozi di alimentari, supermercati e altri portatori di interessi chiave a Durban e dintorni - KwaZulu-Natal
  • Garantire che abbiamo sempre una vasta gamma di carni nel nostro settore della macelleria
  • Utilizza interessanti fatture per le mani per creare consapevolezza della nostra attività
  • Posiziona i nostri banner segnaletica / flexi in luoghi strategici intorno a Durban - KwaZulu-Natal
  • Crea un piano di fidelizzazione che ci consentirà di premiare i nostri clienti abituali

Modello di business plan della macelleria - strategia di pubblicità e pubblicità

Nonostante il fatto che la nostra attività di macelleria sia ben strutturata e ben posizionata, continueremo comunque ad intensificare la pubblicità per l'azienda. Esploreremo tutti i mezzi disponibili per promuovere il business.

Durban City® Butchery House, LLC ha un piano a lungo termine per l'apertura di canali di distribuzione in tutta la provincia di KwaZulu-Natal e città chiave in tutto il Sud Africa, motivo per cui costruiremo deliberatamente il nostro marchio per essere ben accettato a Durban prima di avventurarci.

È un dato di fatto, la nostra strategia pubblicitaria e pubblicitaria non è solo per conquistare i clienti ma per comunicare efficacemente il nostro marchio. Ecco le piattaforme che intendiamo sfruttare per promuovere e pubblicizzare Durban City® Butchery House, LLC;

  • Pubblica annunci su giornali, stazioni radio e TV di base comunitaria
  • Incoraggiare l'uso della pubblicità passaparola da parte dei nostri clienti fedeli
  • Sfrutta piattaforme Internet e social media come YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Google+ e altre piattaforme per promuovere la nostra attività.
  • Garantiamo che posizioniamo i nostri banner e cartelloni pubblicitari in posizioni strategiche intorno a Durban
  • Distribuisci i nostri volantini e volantini nelle aree target dentro e intorno al nostro quartiere
  • Pubblicizza la nostra attività di macelleria nel nostro sito Web ufficiale e applica strategie che ci aiuteranno ad attirare traffico sul sito
  • Marca tutti i nostri furgoni / camion di distribuzione e assicurati che tutti i membri del nostro personale indossino la nostra camicia o il cappello con marchio a intervalli regolari.

La nostra strategia di prezzo

Le carni sono vendute in chilogrammi in Sudafrica. Il nostro sistema di prezzi si baserà su ciò che è ottenibile nel settore della macelleria, non intendiamo addebitare di più e non intendiamo addebitare di meno di quanto non facciano i nostri concorrenti in Sudafrica.

Comunque sia, abbiamo messo in atto piani per offrire sconti di tanto in tanto e anche per premiare i nostri clienti fedeli soprattutto quando si rivolgono a noi o quando acquistano più di R5000 di carne alla volta.

I prezzi della nostra carne saranno gli stessi di quelli che si possono ottenere sul mercato aperto e saranno basati su miglia percorse e tempo.

  • Opzioni di pagamento

La politica di pagamento adottata da Durban City® Butchery House, LLC è all-inclusive perché siamo abbastanza consapevoli del fatto che diversi clienti preferiscono diverse opzioni di pagamento in base alle loro esigenze, ma allo stesso tempo ci assicureremo di rispettare le regole finanziarie e la regolamentazione di il governo del Sudafrica

Ecco le opzioni di pagamento che Durban City® Butchery House, LLC metterà a disposizione dei suoi clienti;

  • Pagamento in contanti
  • Pagamento tramite carta di credito / Macchine per punti vendita (POS)
  • Pagamento tramite macchine POS
  • Pagamento tramite bonifico bancario online
  • Pagamento tramite assegno

Alla luce di quanto sopra, abbiamo scelto piattaforme bancarie che consentiranno ai nostri clienti di effettuare pagamenti per l'acquisto di carne, carne e pollame senza alcuno stress da parte loro. I nostri numeri di conto bancario saranno resi disponibili sul nostro sito Web e sui materiali promozionali.

  • Spesa iniziale (budget)

Dalla nostra indagine di mercato e dagli studi di fattibilità, siamo stati in grado di elaborare un budget dettagliato su come raggiungere il nostro obiettivo di creare un'attività di macelleria standard a Durban - KwaZulu-Natal. Sappiamo che, indipendentemente da dove intendiamo avviare la nostra attività di macelleria, saremo tenuti a soddisfare la maggior parte degli articoli elencati di seguito;

  • La quota totale per l'incorporazione dell'attività in Sudafrica - La domanda di prenotazione del nome costa R50 e la registrazione della società R125
  • Spese legali per l'ottenimento di licenze e permessi, nonché i servizi di contabilità (software, macchine POS e altri software) - R3.300.
  • Spese di promozione del marketing per l'inaugurazione di Durban City® Butchery House, LLC per un importo di R3.000 e per la stampa di volantini (2.000 volantini a R0.04 per copia) per un importo totale di R3.580.
  • Il costo per l'assunzione di consulente aziendale - R2.500.
  • Il costo per la copertura assicurativa (responsabilità generale, indennità dei lavoratori e danni alla proprietà) per un premio totale - R2.400.
  • Il costo per il pagamento dell'affitto per 12 mesi a R1, 76 per impianto di magazzino di piedi quadrati per un importo totale di R120.000
  • Il costo totale per il rimodellamento delle strutture (costruzione di drenaggi e altri) - R20.000.
  • Altre spese di avviamento tra cui cancelleria ( R500 ) e depositi telefonici e di utilità ( R2.500 ).
  • Costi operativi per i primi 3 mesi (salari dei dipendenti, pagamenti di fatture e altri) - R60.000
  • Il costo per l'inventario di avvio - R100.000
  • Ferramenta per la conservazione (contenitori, scaffali, mensole, custodia per alimenti) - R3.720
  • Il costo per le attrezzature del negozio (registratore di cassa, sicurezza, ventilazione, segnaletica) - R13.750
  • Il costo di acquisto e installazione di TVCC - R5.000
  • Il costo per l'acquisto di mobili e gadget (computer, stampanti, telefono, TV, sistema audio, tavoli e sedie e altri) - R4.000.
  • Il costo per l'acquisto di furgoni / camion di distribuzione - R25.000
  • Il costo di lancio di un sito Web - R600
  • Varie - R10.000

Avremmo bisogno di una stima di trecentocinquantamila Rand ( R350.000 ) per avviare con successo la nostra attività di macelleria a Durban - KwaZulu-Natal.

Generazione di capitale di avvio per Durban City® Butchery House, LLC

Durban City® Butchery House, LLC è un'azienda a conduzione familiare di proprietà e finanziata da Eric Zulu e dai suoi parenti stretti. Non intendono dare il benvenuto a nessun partner commerciale esterno, motivo per cui ha deciso di limitare l'approvvigionamento del capitale iniziale a 3 fonti principali.

Queste sono le aree che intendiamo generare il nostro capitale iniziale;

  • Generare parte del capitale iniziale da risparmi personali
  • Fonte di prestiti agevolati da familiari e amici
  • Richiedere un prestito dalla mia banca

NB : Siamo stati in grado di generare circa R100.000 ( risparmi personali R80.000 e prestiti agevolati dai familiari R20.000 ) e siamo nelle fasi finali dell'ottenimento di un prestito di R150.000 dalla nostra banca. Tutti i documenti e i documenti sono stati firmati e inviati, il prestito è stato approvato e da un momento all'altro il nostro conto verrà accreditato dell'importo.

Piano aziendale di macelleria - Strategia di sostenibilità ed espansione

Il futuro di un'azienda risiede nel numero di clienti fedeli che hanno, nella capacità e nella competenza dei propri dipendenti, nella strategia di investimento e nella struttura aziendale. Se tutti questi fattori mancano in un'azienda, non passerà molto tempo prima che l'azienda chiuda il negozio.

Uno dei nostri principali obiettivi nell'avvio di Durban City® Butchery House, LLC è quello di costruire un'azienda che sopravviva al di fuori del proprio flusso di cassa senza iniettare finanziamenti da fonti esterne una volta che l'attività è ufficialmente operativa. Sappiamo che uno dei modi per ottenere l'approvazione e conquistare i clienti è quello di vendere / distribuire carne, carne e pollame un po 'meno di quanto si possa ottenere sul mercato e siamo pronti a sopravvivere con un margine di profitto inferiore per un po'.

Durban City® Butchery House, LLC farà in modo che vengano messe a punto le giuste basi, strutture e processi per garantire che il benessere del nostro personale sia ben preso. La cultura aziendale della nostra azienda è progettata per guidare la nostra attività a livelli più alti e la formazione e la riqualificazione della nostra forza lavoro sono al primo posto.

Sappiamo che, se messo in atto, saremo in grado di assumere e conservare con successo le mani migliori che possiamo ottenere nel settore; saranno più impegnati ad aiutarci a costruire il business dei nostri sogni.

Elenco di controllo / pietra miliare

  • Verifica disponibilità nome azienda: completata
  • Registrazione dell'attività: completata
  • Apertura di conti bancari aziendali: completata
  • Protezione dei punti vendita (POS): Completata
  • Apertura di conti di denaro mobile: completato
  • Apertura di piattaforme di pagamento online: completata
  • ID del richiedente e del richiedente fiscale: in corso
  • Domanda di licenza commerciale e permesso: completata
  • Acquisto di un'assicurazione per l'azienda: completato
  • Leasing della struttura di macelleria e ristrutturazione della struttura: In corso
  • Conduzione di studi di fattibilità: completato
  • Generare capitale dai membri della famiglia: Completato
  • Domande di prestito dalla banca: in corso
  • Stesura del piano aziendale: completato
  • Redazione del manuale del dipendente: completata
  • Redazione di documenti contrattuali e altri documenti legali pertinenti: in corso
  • Design del logo dell'azienda: completato
  • Stampa di materiali di marketing / promozionali per l'imballaggio: in corso
  • Assunzione di dipendenti: in corso