Un esempio di modello di business plan ristorante cinese

Stai per iniziare un ristorante cinese? Se SÌ, ecco un esempio completo di modello di business plan di un ristorante cinese e un rapporto di fattibilità che puoi utilizzare GRATUITAMENTE .

Va bene, quindi abbiamo considerato tutti i requisiti per l'avvio di un ristorante cinese. Abbiamo anche approfondito l'analisi e la stesura di un modello di piano di marketing di un'azienda cinese di ristoranti supportato da idee di guerrilla marketing per ristoranti cinesi. Passiamo quindi alla sezione di pianificazione aziendale .

Perché avviare un ristorante cinese?

Se vivi negli Stati Uniti d'America o sei stato in alcune parti del mondo, noterai che i ristoranti cinesi sono tra i ristoranti che generano entrate enormi regolarmente. Inoltre, è un'azienda che non passa di moda. Una cosa positiva di questo business è che non devi necessariamente essere cinese prima di iniziare un ristorante cinese; puoi imparare come preparare i pasti cinesi dalle scuole di catering standard negli Stati Uniti d'America.

Prima di poter avviare con successo questo tipo di attività, è necessario un piano aziendale. Scrivere un business plan per molti potrebbe essere un compito enorme. Ciò è dovuto alle molte aree tecniche che potrebbero apparire in grigio a un novellino. È per questo motivo che i modelli di business plan possono essere disegnati da Internet e persino dai libri di business, in modo da poter avere un'idea di come sia elaborare un business plan per te stesso.

Questo non è tutto. Devi avere una vera connessione tra te e le persone di cui vuoi risolvere il problema alimentare. Questo potrebbe essere classificato come la visione e la missione di essere nel mondo degli affari, come vedrai nel business plan di esempio mentre avanzi. Altre aree che potrebbero richiedere alcuni calcoli e calcoli potrebbero essere elaborate lungo la strada mentre si familiarizza con il business plan di esempio.

Anche tu puoi scrivere il tuo business plan fissando i dettagli appropriati della tua attività dopo aver esaminato il modello di esempio di business plan del ristorante cinese di seguito.

Un esempio di modello di business plan ristorante cinese

  • Panoramica del settore

I ristoranti cinesi generano enormi entrate anche negli Stati Uniti d'America, quindi la necessità di avere un settore autonomo. Il ristorante cinese comprende catene e ristoranti in franchising che servono cibo cinese per i clienti. È comune trovare ristoranti cinesi che vendono alcolici e altre bevande.

Un recente rapporto pubblicato da IBISWORLD mostra che i ristoranti cinesi in franchising sono dominati da marchi noti come Panda Express, PF Changs e Pick Up Stix. L'industria comprende ristoranti cinesi sia a servizio rapido che a servizio completo. La domanda di stabilimenti industriali è guidata da tendenze economiche in termini di spesa per consumi, tendenze per la ristorazione, tendenze alimentari sane e prezzo dei sostituti.

L'industria della ristorazione cinese è un fiorente settore dell'economia degli Stati Uniti e l'industria genera ben oltre $ 2 miliardi all'anno da oltre 3.381 ristoranti cinesi registrati sparsi in tutti gli Stati Uniti d'America. L'industria è responsabile dell'occupazione di oltre 29.968 persone. Gli esperti prevedono che l'industria crescerà a un tasso annuo del 3, 3% tra il 2012 e il 2017. Panda Express, PF Changs e Pick Up Stix detengono una quota di mercato nel settore.

L'industria cinese dei ristoranti presenta barriere minime all'ingresso, con un capitale di avviamento minimo e senza requisiti specifici di licenza. D'altra parte, l'alto livello di concorrenza e la saturazione del mercato in un settore in declino possono rivelarsi difficili per gli aspiranti imprenditori che vogliono avviare il proprio ristorante cinese. La maggior parte degli attori della linea di ristorazione cinese è costituita da stabilimenti di dimensioni medio-piccole che si rivolgono alla comunità locale e internazionale.

Oltre a ciò, l'industria della ristorazione cinese è un'industria redditizia ed è aperta a tutti gli aspiranti imprenditori (non solo ai cittadini cinesi) per entrare e stabilire la propria attività.

Piano aziendale dei ristoranti cinesi - Riepilogo esecutivo

Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. è un'azienda di ristorazione cinese registrata che sarà situata lungo una delle strade più trafficate di Albany - New York. Siamo stati in grado di affittare una struttura che è abbastanza grande da adattarsi al design del tipo di ristorante cinese di classe che intendiamo lanciare e la struttura si trova in un angolo direttamente di fronte al più grande complesso residenziale e alla comunità cinese di Asia Asia ad Albany - New York.

Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. sarà coinvolto nel servizio completo di varietà di piatti cinesi, vendita di bevande e pasti da asporto. Sappiamo che ci sono molti ristoranti cinesi grandi e piccoli in tutta Albany - New York, motivo per cui abbiamo speso tempo e risorse per condurre i nostri studi di fattibilità e sondaggi di mercato in modo da offrire molto di più di quello che i nostri concorrenti offriranno. Abbiamo opzioni self-service per i nostri clienti e il nostro outlet è ben protetto con le varie opzioni di pagamento.

Siamo consapevoli della tendenza nel settore della ristorazione e non solo gestiremo un sistema in cui i nostri clienti dovrebbero venire nel nostro ristorante cinese per effettuare acquisti o qualunque cosa desiderino, ma gestiremo anche un negozio online e i nostri clienti possono effettuare ordini per i nostri pasti cinesi online e li consegneranno a casa loro o in qualsiasi luogo desiderino che noi consegniamo gli ordini all'interno di Albany - New York.

Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. dimostrerà in ogni momento il suo impegno per la sostenibilità, sia individualmente che come azienda, partecipando attivamente alle nostre comunità e integrando pratiche commerciali sostenibili ove possibile. Garantiremo di essere responsabili secondo i più alti standard soddisfacendo le esigenze dei nostri clienti in modo preciso e completo.

Il nostro piano è di posizionare l'azienda in modo da diventare uno dei marchi leader nel settore della ristorazione in Cina in tutta Albany - New York, e di essere tra i primi 10 ristoranti cinesi negli Stati Uniti d'America entro i primi 10 anni di operazione.

Potrebbe sembrare un sogno troppo alto, ma siamo ottimisti sul fatto che questo sarà sicuramente realizzato perché abbiamo fatto i nostri studi di ricerca e fattibilità e siamo entusiasti e fiduciosi che Albany - New York sia il posto giusto per lanciare il nostro ristorante cinese prima di aprire le nostre catene di ristoranti cinesi in tutte le principali città degli Stati Uniti d'America.

Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. è un'azienda a conduzione familiare di proprietà del signor Xi Lee e dei suoi parenti stretti. Il signor Xi Lee è un cinese - americano, ha un B.Sc. in Food Science e Diploma in Business Administration, con oltre 10 anni di esperienza nel settore della ristorazione e del fast food, lavorando per alcuni dei marchi leader negli Stati Uniti. Sebbene l'attività sia iniziata con un solo punto vendita ad Albany - New York, ma esiste un piano per aprire altri punti vendita in tutta Albany e in altre città chiave degli Stati Uniti d'America.

  • Le nostre offerte di prodotti

Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. opera nel settore della ristorazione cinese per realizzare profitti e faremo in modo di offrire ai nostri clienti pasti cinesi ben preparati e altri cibi e bevande. Siamo pronti a trarre profitto dall'industria e faremo tutto ciò che è consentito dalla legge negli Stati Uniti per raggiungere i nostri obiettivi aziendali, obiettivi e ambizioni.

Le nostre offerte di prodotti e servizi sono elencate di seguito;

  • Varietà di piatti cinesi
  • Bevande alcoliche
  • Bevande
  • Bevande analcoliche

La nostra dichiarazione di visione

La nostra visione è quella di diventare il principale ristorante cinese ad Albany - New York e di creare un ristorante cinese unico ad Albany - New York e in altre città degli Stati Uniti d'America.

  • La nostra dichiarazione di missione

La nostra missione è quella di stabilire un'attività di ristorazione cinese che renderà disponibili pasti cinesi ben preparati e altri cibi e bevande a prezzi convenienti per i residenti di Albany - New York e altre città degli Stati Uniti d'America dove intendiamo aprire catene di classe Ristoranti cinesi.

  • La nostra struttura aziendale

La nostra intenzione di avviare un'attività di ristorazione cinese è quella di costruire un ristorante cinese standard ad Albany - New York. Anche se il nostro ristorante cinese potrebbe non essere grande come quello dei principali attori del settore dei ristoranti cinesi, ma assicurerà che mettiamo in atto la giusta struttura che sosterrà il tipo di crescita che abbiamo in mente durante la creazione del business.

Garantiremo l'assunzione di persone qualificate, oneste, incentrate sul cliente e pronte a lavorare per aiutarci a costruire un business prospero a beneficio di tutti i nostri stakeholder. È un dato di fatto, l'accordo di partecipazione agli utili sarà messo a disposizione di tutto il nostro personale dirigente e si baserà sulle loro prestazioni per un periodo di dieci anni o più.

In considerazione di ciò, abbiamo deciso di assumere mani qualificate e competenti per occupare le seguenti posizioni;

  • Amministratore delegato (Proprietario)
  • Gestore del ristorante
  • Responsabile risorse umane e amministrazione
  • Chefs
  • Manager di marketing e vendite
  • Tecnologo dell'informazione
  • Ragionieri / Cassieri
  • Camerieri / Cameriera
  • Van Driver
  • detergenti

Ruoli e responsabilità

Amministratore delegato - CEO (proprietario):

  • Aumenta l'efficacia della gestione reclutando, selezionando, orientando, formando, istruendo, consigliando e disciplinando i dirigenti; comunicare valori, strategie e obiettivi; assegnazione di responsabilità; pianificazione, monitoraggio e valutazione dei risultati del lavoro; sviluppo di incentivi; sviluppare un clima per offrire informazioni e opinioni; fornire opportunità educative.
  • Responsabile della fissazione dei prezzi e della firma degli affari
  • Responsabile di fornire indicazioni per l'azienda
  • Crea, comunica e implementa la visione, la missione e la direzione generale dell'organizzazione, vale a dire guidando lo sviluppo e l'implementazione della strategia complessiva dell'organizzazione.
  • Responsabile della firma di assegni e documenti per conto dell'azienda
  • Valuta il successo dell'organizzazione

Amministratore e responsabile risorse umane

  • Responsabile della supervisione del buon funzionamento delle risorse umane e delle attività amministrative per l'organizzazione
  • Mantiene le forniture per ufficio controllando le scorte; effettuare e spedire gli ordini; valutazione di nuovi prodotti
  • Migliora la reputazione del dipartimento e dell'organizzazione accettando la proprietà per soddisfare richieste nuove e diverse; esplorare le opportunità per aggiungere valore ai risultati del lavoro.
  • Definisce le posizioni lavorative per il reclutamento e la gestione del processo di intervista
  • Esegue l'induzione per i nuovi membri del team
  • Responsabile della formazione, valutazione e valutazione dei dipendenti
  • Responsabile per l'organizzazione di viaggi, riunioni e appuntamenti
  • Supervisiona il regolare svolgimento delle attività quotidiane in ufficio

Gestore del ristorante:

  • Responsabile della gestione delle attività quotidiane nel ristorante (cucina compresa)
  • Garantire che la struttura del ristorante sia in perfetta forma e sufficientemente favorevole per accogliere i clienti
  • Interfacce con fornitori di terze parti (fornitori)
  • Riferisce all'Amministratore Delegato
  • Risponde ai reclami e alle richieste dei clienti
  • Qualsiasi altro compito assegnato dal CEO

Chefs

  • Responsabile della preparazione di diversi pasti cinesi come richiesto dai nostri clienti
  • Crea elenchi e budget per le forniture di cottura
  • Sovrintende l'intero processo di coking
  • Responsabile della formazione di nuovi cuochi
  • Si assicura che la qualità sia mantenuta in ogni momento
  • Responsabile per l'acquisto di ingredienti alimentari per l'organizzazione
  • Assicura che la cucina sia sempre pulita
  • Garantisce che tutti gli articoli da cucina siano mantenuti nella posizione corretta dopo l'uso
  • Qualsiasi altro compito assegnato dal Chief Chef / Restaurant Manager

Manager di marketing e vendite

  • Gestisce la ricerca esterna e coordina tutte le fonti interne di informazioni per conservare i migliori clienti delle organizzazioni e attirarne di nuovi
  • Modella le informazioni demografiche e analizza i volumi di dati transazionali generati dagli acquisti dei clienti
  • Individuare, stabilire le priorità e raggiungere nuovi partner, opportunità commerciali e altro
  • Identifica opportunità di sviluppo; follow-up su contatti e contatti di sviluppo
  • Responsabile della supervisione dell'implementazione, difensore delle esigenze del cliente e comunicazione con i clienti
  • Sviluppa, esegui e valuta nuovi piani per espandere le vendite
  • Documentare tutti i contatti e le informazioni dei clienti
  • Rappresentare l'azienda in incontri strategici
  • Contribuire ad aumentare le vendite e la crescita dell'azienda

Tecnologo dell'informazione

  • Gestisce il sito Web dell'organizzazione
  • Gestisce l'aspetto e-commerce dell'azienda
  • Responsabile dell'installazione e della manutenzione di software e hardware per l'organizzazione
  • Gestire software di logistica e supply chain, server Web e sistemi POS (punti vendita)
  • Gestisci la CCTV dell'organizzazione
  • Gestisce qualsiasi altro dovere tecnologico e IT

Accountant / Cassiere:

  • Responsabile della preparazione di report finanziari, budget e rendiconti finanziari per l'organizzazione
  • Fornisce ai dirigenti analisi finanziarie, budget di sviluppo e report contabili; analizza la fattibilità finanziaria per i progetti proposti più complessi; conduce ricerche di mercato per prevedere tendenze e condizioni commerciali
  • Responsabile delle previsioni finanziarie e dell'analisi dei rischi
  • Esegue la gestione di cassa, contabilità generale e rendicontazione finanziaria
  • Responsabile dello sviluppo e della gestione di sistemi e politiche finanziarie
  • Responsabile della gestione delle buste paga
  • Garantire il rispetto della legislazione fiscale
  • Gestisce tutte le transazioni finanziarie per l'organizzazione
  • Serve come revisore interno per l'organizzazione

Camerieri / Cameriera:

  • Frequenta prontamente i clienti in modo amichevole e professionale
  • Assicura che le tabelle non occupate siano sempre impostate e pronte per i clienti
  • Estrae le sedie per i clienti appena arrivano
  • Gestire qualsiasi altro compito assegnato dal direttore generale / responsabile del ristorante

Driver del furgone:

  • Fornisce prontamente gli ordini dei clienti
  • Fornire la corrispondenza per il ristorante
  • Esegue commissioni per l'organizzazione
  • Qualsiasi altro compito assegnato dal responsabile del piano / linea

Pulitori:

  • Responsabile per la pulizia della struttura del ristorante in ogni momento
  • Assicura che articoli da toeletta e forniture non rimangano esauriti
  • Pulisce sia l'interno che l'esterno della struttura del ristorante
  • Gestisce qualsiasi altro compito assegnato dal gestore del ristorante.

Piano aziendale dei ristoranti cinesi - Analisi SWOT

Il nostro piano di iniziare con un solo punto di ristoro ad Albany - New York è di testare il business per un periodo da 3 a 5 anni per sapere se investiremo più denaro, espanderemo il business e quindi apriremo altri punti vendita in tutti gli Stati Uniti .

Siamo abbastanza consapevoli del fatto che ci sono molti ristoranti cinesi in tutta Albany - New York e persino nella stessa posizione in cui intendiamo localizzare i nostri, motivo per cui stiamo seguendo il giusto processo di creazione di un'impresa. Sappiamo che se verrà condotta un'analisi SWOT adeguata per la nostra attività, saremo in grado di posizionare la nostra attività in modo da massimizzare la nostra forza, sfruttare le opportunità che ci saranno disponibili, mitigare i nostri rischi ed essere ben equipaggiati per affrontare le nostre minacce.

Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. ha utilizzato i servizi di un esperto delle risorse umane e di un analista aziendale con una propensione al business dei ristoranti per aiutarci a condurre un'analisi SWOT approfondita e per aiutarci a creare un modello di business che ci aiuterà a raggiungere i nostri obiettivi e obiettivi aziendali.

Ecco il riassunto dell'analisi SWOT condotta per Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc .;

  • Forza:

La nostra posizione, il modello di business su cui opereremo (mattoni e malta e ristorante cinese online), varietà di opzioni di pagamento, ampie varietà di piatti cinesi e la nostra eccellente cultura del servizio clienti saranno sicuramente considerati un punto di forza per il ristorante cinese Xi Lee®, Inc. Inoltre, abbiamo chef cinesi professionisti sotto il nostro libro paga e un team di gestione che ha tutto ciò che serve per far crescere una nuova attività in redditività in un tempo record.

  • Debolezza:

Una delle maggiori debolezze che può contarci è il fatto che siamo un nuovo ristorante cinese e non abbiamo la capacità finanziaria di competere con un ristorante cinese da molti milioni di dollari.

  • Opportunità:

Il fatto che gestiremo il nostro ristorante cinese in una delle strade più trafficate di Albany - New York, ci offre opportunità illimitate per vendere i nostri pasti cinesi, bevande alcoliche e bibite a un gran numero di persone. Siamo stati in grado di condurre approfonditi studi di fattibilità e sondaggi di mercato e sappiamo cosa cercheranno i nostri potenziali clienti quando visiteranno il nostro ristorante.

  • Minaccia:

Poiché è applicabile in qualsiasi altra attività, una delle principali minacce che probabilmente dovremo affrontare è la recessione economica. È un dato di fatto che la recessione economica influisce sul potere di acquisto / spesa. Un'altra minaccia che potrebbe probabilmente affrontarci è l'arrivo di un nuovo ristorante cinese nella stessa posizione in cui si trova il nostro.

Piano aziendale dei ristoranti cinesi - ANALISI DEL MERCATO

  • Trend di mercato

In questa era in cui la comunità online sta crescendo rapidamente, faresti molto bene alla tua attività di ristorazione cinese se crei la tua presenza online. Uno dei modi più semplici per convincere le persone a vederti come esperto nel tuo settore di attività è quello di blog costantemente sui menu cinesi.

Potresti anche voler fare leva su piattaforme di social media come Instagram, Facebook e Twitter e altri per pubblicizzare il tuo ristorante. Puoi anche andare avanti per aprire un ristorante cinese online dove le persone possono ordinare dal tuo ristorante. È necessario assicurarsi che il proprio sistema di consegna sia efficiente se si intende fare bene con la propria attività.

  • Il nostro mercato di riferimento

Una cosa sui menu cinesi è che difficilmente puoi trovare qualcuno che non li protegge. È un dato di fatto, la maggior parte dei ristoranti cinesi ora hanno menu progettati specificamente per le persone consapevoli dell'alimentazione sana e altri a seconda delle loro preferenze alimentari.

In considerazione di ciò, abbiamo posizionato i nostri ristoranti cinesi per servire i residenti di Albany - New York e in ogni altro luogo in cui le nostre catene di ristoranti cinesi saranno situate in città chiave in tutti gli Stati Uniti d'America. Abbiamo condotto ricerche di mercato e abbiamo idee su ciò che il nostro mercato di riferimento si aspetterebbe da noi.

Siamo in attività per la vendita al dettaglio di un'ampia varietà di piatti cinesi ai seguenti gruppi di persone;

  • Organizzatori di eventi
  • Organizzazioni aziendali
  • famiglie
  • scuole
  • Dirigenti aziendali
  • Uomini d'affari
  • Sport per uomini e donne
  • Studenti
  • Turisti

Il nostro vantaggio competitivo

Uno studio approfondito del settore della ristorazione rivela che il mercato è diventato molto più intensamente competitivo nell'ultimo decennio. È un dato di fatto, devi essere altamente creativo, incentrato sul cliente e proattivo se devi sopravvivere in questo settore. Siamo consapevoli della forte concorrenza e siamo ben preparati a competere favorevolmente con altri ristoranti cinesi ad Albany - New York.

Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. sta lanciando un ristorante cinese di classe che diventerà davvero la scelta preferita dei residenti di Albany - New York. Il nostro ristorante cinese si trova in una proprietà d'angolo su una strada trafficata direttamente di fronte a una delle più grandi tenute residenziali di Albany - New York. Abbiamo abbastanza spazio per il parcheggio che può ospitare oltre 25 auto per volta.

Una cosa è certa, faremo in modo di avere sempre un'ampia varietà di menu cinesi disponibili nel nostro ristorante. Sarà difficile per i clienti visitare il nostro ristorante e non effettuare un acquisto. Uno dei nostri obiettivi aziendali è rendere Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. un ristorante cinese unico. La nostra eccellente cultura del servizio clienti, il negozio online, le varie opzioni di pagamento e le strutture altamente sicure costituiranno un vantaggio competitivo per noi.

Infine, i nostri dipendenti saranno ben curati e il loro pacchetto benessere sarà tra i migliori all'interno della nostra categoria nel settore della ristorazione / fast food, il che significa che saranno più che disposti a costruire il business con noi e aiutare a consegnare il nostro set obiettivi e raggiungere tutti i nostri scopi e obiettivi. Daremo anche buone condizioni di lavoro e commissioni agli agenti di vendita indipendenti che di volta in volta assumeremo.

Piano aziendale dei ristoranti cinesi - STRATEGIA DI VENDITA E MARKETING

  • Fonti di reddito

Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. opera nel settore della ristorazione cinese per massimizzare i profitti e faremo tutto il possibile per garantire il raggiungimento degli obiettivi e degli obiettivi aziendali. In sostanza, la nostra fonte di reddito sarà la vendita al dettaglio dei seguenti prodotti a prezzi convenienti;

  • Varietà di piatti cinesi
  • Bevande alcoliche
  • Bevande
  • Bevande analcoliche

Previsioni di vendita

Una cosa è certa quando si tratta di ristoranti cinesi, se il tuo ristorante è posizionato centralmente, attirerai sempre i clienti con le vendite e questo si tradurrà sicuramente in un aumento della generazione di entrate per l'azienda.

Siamo ben posizionati per assumere il mercato disponibile ad Albany - New York e siamo piuttosto ottimisti sul fatto che raggiungeremo il nostro obiettivo prefissato di generare profitti sufficienti dai primi sei mesi di attività e far crescere il business e la nostra base di clientela.

Siamo stati in grado di esaminare criticamente l'industria cinese dei ristoranti, abbiamo analizzato le nostre possibilità nel settore e siamo stati in grado di elaborare le seguenti previsioni di vendita. Le proiezioni di vendita si basano sulle informazioni raccolte sul campo e su alcuni presupposti peculiari delle startup di Albany - New York.

  • Primo anno fiscale: $ 240.000
  • Secondo anno fiscale: $ 450.000
  • Terzo anno fiscale: $ 750.000

NB : Questa proiezione è stata fatta sulla base di ciò che è ottenibile nel settore e con il presupposto che non ci sarà alcun grave tracollo economico e che non ci sarà alcun grande concorrente che offre gli stessi prodotti e servizi di assistenza alla clientela come facciamo nella stessa posizione . Si noti che la proiezione sopra potrebbe essere più bassa e allo stesso tempo potrebbe essere più alta.

  • Strategia di marketing e strategia di vendita

Prima di scegliere un luogo per Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc., abbiamo condotto un'indagine approfondita sul mercato e studi di fattibilità per consentirci di penetrare nel mercato disponibile ad Albany - New York. Abbiamo informazioni e dati dettagliati che siamo stati in grado di utilizzare per strutturare la nostra attività in modo da attirare il numero di clienti che vogliamo attirare ogni volta.

Abbiamo assunto esperti che hanno una buona conoscenza del settore della ristorazione cinese per aiutarci a sviluppare strategie di marketing che ci aiuteranno a raggiungere il nostro obiettivo di business di vincere una percentuale maggiore del mercato disponibile ad Albany - New York.

In breve, Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. adotterà il seguente approccio di vendita e marketing per conquistare i clienti;

  • Apri il nostro ristorante cinese in grande stile con una festa per tutti
  • Introduci la nostra attività di ristorazione cinese inviando lettere introduttive a fianco della nostra brochure a organizzazioni aziendali, scuole, organizzatori di eventi, famiglie e portatori di interessi chiave ad Albany e nei dintorni
  • Assicurati di preparare sempre una vasta gamma di menu e bevande cinesi nel nostro ristorante
  • Utilizza interessanti fatture per le mani per creare consapevolezza e anche per dare una direzione al nostro ristorante
  • Posiziona i nostri banner segnaletica / flexi in luoghi strategici nei dintorni di Albany - New York
  • Posiziona i nostri saluti per accogliere e indirizzare i clienti
  • Crea un piano di fidelizzazione che ci consentirà di premiare i nostri clienti abituali
  • Partecipa ai roadshow nel nostro quartiere per creare consapevolezza per il nostro ristorante cinese.

Piano aziendale dei ristoranti cinesi - strategia pubblicitaria e pubblicitaria

Indipendentemente dal fatto che il nostro ristorante cinese sia ben posizionato, continueremo comunque a intensificare la pubblicità per il business. Esploreremo tutti i mezzi disponibili per promuovere Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc.

Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. ha un piano a lungo termine per l'apertura di catene di ristoranti cinesi di classe in varie località di New York e città chiave negli Stati Uniti, motivo per cui costruiremo deliberatamente il nostro marchio per essere ben accettato ad Albany prima di avventurarsi. È un dato di fatto, la nostra strategia pubblicitaria e pubblicitaria non è solo per conquistare i clienti ma per comunicare efficacemente il nostro marchio.

Ecco le piattaforme che intendiamo sfruttare per promuovere e pubblicizzare Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc .;

  • Pubblica annunci su giornali, stazioni radio e TV di base comunitaria
  • Incoraggiare l'uso della pubblicità passaparola da parte dei nostri clienti fedeli
  • Sfrutta piattaforme Internet e social media come YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Google+ e altre piattaforme per promuovere la nostra attività
  • Garantiamo che posizioniamo i nostri banner e cartelloni pubblicitari in posizioni strategiche in tutta Albany - New York
  • Distribuisci i nostri volantini e volantini nelle aree target dentro e intorno al nostro quartiere
  • Contatta le organizzazioni aziendali, le famiglie, i centri religiosi, le scuole e gli organizzatori di eventi chiamandoli e informandoli di Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. e dei prodotti che vendiamo
  • Pubblicizza le attività di Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. sul nostro sito Web ufficiale e applica strategie che ci aiuteranno ad attirare traffico sul sito
  • Marca tutte le nostre vetture e furgoni ufficiali e assicurati che tutti i membri del nostro personale e il personale di gestione indossino la nostra camicia o il cappello con marchio a intervalli regolari

La nostra strategia di prezzo

I prezzi sono uno dei fattori chiave che danno leva ai ristoranti cinesi, è normale che i consumatori si rechino in luoghi dove possono acquistare pasti cinesi, bevande alcoliche e bevande analcoliche a prezzi più convenienti, motivo per cui grande attore nel settore della ristorazione / fast food continuerà ad attrarre molti consumatori.

Sappiamo di non avere la capacità di competere con i più grandi ristoranti cinesi, ma assicureremo che i prezzi di tutti i pasti e le bevande disponibili nel nostro ristorante siano competitivi con ciò che è ottenibile tra i ristoranti cinesi nel nostro livello.

Siamo consapevoli che esistono contratti per la fornitura di pasti cinesi in occasione di eventi organizzati dal governo, da organizzazioni corporative o da grandi organizzazioni religiose; faremo in modo di rispettare il modello di prezzi delle offerte quando facciamo offerte per tali contratti.

  • Opzioni di pagamento

La politica di pagamento adottata da Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. è inclusiva in quanto siamo consapevoli del fatto che diversi clienti preferiscono opzioni di pagamento diverse a seconda delle esigenze, ma allo stesso tempo garantiremo il rispetto delle regole finanziarie e della regolamentazione di gli Stati Uniti d'America.

Ecco le opzioni di pagamento che Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. metterà a disposizione dei suoi clienti;

  • Pagamento tramite bonifico bancario
  • Pagamento in contanti
  • Pagamento tramite carte di credito / Point of Sale Machines
  • Pagamento tramite bonifico bancario online
  • Pagamento tramite assegno
  • Pagamento tramite trasferimento di denaro mobile
  • Pagamento tramite bonifico bancario

Alla luce di quanto sopra, abbiamo scelto piattaforme bancarie che consentiranno ai nostri clienti di effettuare pagamenti per l'acquisto di pasti e bevande senza alcuno stress da parte loro. I nostri numeri di conto bancario saranno resi disponibili sul nostro sito Web e sui materiali promozionali.

  • Spesa iniziale (budget)

Nella creazione di qualsiasi attività commerciale, l'importo o il costo dipenderà dall'approccio e dalla scala che si desidera intraprendere. Se hai intenzione di andare alla grande affittando un posto, allora avresti bisogno di una buona quantità di capitale in quanto dovresti assicurarti che i tuoi dipendenti siano ben curati e che la tua struttura sia abbastanza favorevole per i lavoratori per essere creativi e produttivi.

Ciò significa che lo start-up può essere basso o alto a seconda dei tuoi obiettivi, visione e aspirazioni per il tuo business.

I materiali e le attrezzature che verranno utilizzati hanno quasi lo stesso costo ovunque e qualsiasi differenza di prezzo sarebbe minima e può essere trascurata. Per quanto riguarda l'analisi dettagliata dei costi per l'avvio di un'attività di ristorazione cinese; potrebbe differire in altri paesi a causa del valore del loro denaro. Queste sono le aree chiave in cui spenderemo il nostro capitale iniziale;

  • La quota totale per la registrazione dell'attività negli Stati Uniti d'America - $ 750
  • Spese legali per l'ottenimento di licenze e permessi, nonché i servizi di contabilità (software, macchine POS e altri software) - $ 1.300
  • Spese di promozione del marketing per l'inaugurazione di Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. LLC per un importo di $ 3.500 e per la stampa di volantini (2.000 volantini a $ 0, 04 per copia) per un importo totale di - $ 3.580
  • Il costo per l'assunzione di un consulente aziendale - $ 2.500
  • Il costo per la copertura assicurativa (responsabilità generale, indennità dei lavoratori e danni alla proprietà) ad un premio totale - $ 2.400
  • Il costo per il pagamento dell'affitto per 12 mesi a $ 1, 76 per piede quadrato per un importo totale di $ 105, 600
  • Il costo per la costruzione di un ristorante e una cucina cinese standard - $ 100.000
  • Altre spese di avviamento, inclusi articoli di cartoleria ( $ 500 ) e depositi telefonici e di utilità ( $ 2.500 )
  • Costo operativo per i primi 3 mesi (salari dei dipendenti, pagamenti di fatture e altri) - $ 100.000
  • Il costo per l'inventario di avvio - $ 80.000
  • Hardware di archiviazione (bidoni, rack, scaffali, custodia per alimenti) - $ 3, 720
  • Il costo per le attrezzature da banco (bancone, lavello, macchina per il ghiaccio, ecc.) - $ 9.500
  • Il costo per le attrezzature del negozio (registratore di cassa, sicurezza, ventilazione, segnaletica) - $ 13.750
  • Il costo di acquisto dei furgoni di consegna - $ 50.000
  • Il costo per l'acquisto di mobili e gadget (computer, stampanti, telefono, TV, sistema audio, tavoli e sedie e altri) - $ 4.000
  • Il costo del lancio di un sito Web - $ 600
  • Il costo per la nostra festa di apertura - $ 10.000
  • Varie - $ 10.000

Avremmo bisogno di una stima di $ 500.000 per allestire con successo il nostro ristorante cinese negli Stati Uniti d'America.

Generare capitale di avvio per Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc.

Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. è un'azienda privata di proprietà esclusiva e finanziata dal signor Xi Lee e dai suoi parenti stretti. Non intendono dare il benvenuto a nessun partner commerciale esterno, motivo per cui ha deciso di limitare l'approvvigionamento del capitale iniziale a 3 fonti principali.

Queste sono le aree che intendiamo generare il nostro capitale iniziale;

  • Generare parte del capitale iniziale da risparmi personali
  • Fonte di prestiti agevolati da familiari e amici
  • Richiedere un prestito dalla Banca

NB: Siamo stati in grado di generare circa $ 200.000 ( risparmi personali $ 100.000 e prestiti agevolati dai familiari $ 50.000 ) e siamo nelle fasi finali dell'ottenimento di un prestito di $ 300.000 dalla nostra banca. Tutti i documenti e i documenti sono stati firmati e inviati, il prestito è stato approvato e da un momento all'altro il nostro conto verrà accreditato dell'importo.

Piano aziendale dei ristoranti cinesi - Strategia di sostenibilità ed espansione

La sopravvivenza e la redditività di qualsiasi azienda risiede nel numero di clienti fedeli che hanno, nella capacità e nella competenza dei dipendenti, nella loro strategia di investimento e nella struttura aziendale. Se tutti questi fattori mancano in un'azienda, non passerà molto tempo prima che l'azienda chiuda il negozio.

Uno dei nostri principali obiettivi nell'avvio di Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. è quello di costruire un'azienda che sopravviva al di fuori del proprio flusso di cassa senza la necessità di iniettare finanziamenti da fonti esterne una volta che l'attività è ufficialmente in corso. Sappiamo che uno dei modi per ottenere l'approvazione e la conquista dei clienti è quello di vendere i nostri pasti cinesi un po 'più a buon mercato rispetto a quello che si può ottenere sul mercato e siamo ben preparati a sopravvivere con un margine di profitto inferiore per un po'.

Xi Lee® Chinese Restaurant, Inc. farà in modo che vengano messe a punto le giuste basi, strutture e processi per garantire che il benessere del nostro personale sia ben preso. La cultura aziendale della nostra azienda è progettata per guidare la nostra attività a livelli più alti e la formazione e la riqualificazione della nostra forza lavoro sono al primo posto.

Sappiamo che, se messo in atto, saremo in grado di assumere e conservare con successo le mani migliori che possiamo ottenere nel settore; saranno più impegnati ad aiutarci a costruire il business dei nostri sogni.

Elenco di controllo / pietra miliare

  • Verifica disponibilità nome azienda: completata
  • Registrazione dell'attività: completata
  • Apertura di conti bancari aziendali: completata
  • Protezione dei punti vendita (POS): Completata
  • Apertura di conti di denaro mobile: completato
  • Apertura di piattaforme di pagamento online: completata
  • ID del richiedente e del richiedente fiscale: in corso
  • Domanda di licenza commerciale e permesso: completata
  • Acquisto di un'assicurazione per l'azienda: completato
  • Leasing della struttura e ristrutturazione della struttura per adattarsi a un ristorante cinese standard: In Progress
  • Conduzione di studi di fattibilità: completato
  • Generare capitale dai membri della famiglia: Completato
  • Domande di prestito dalla banca: in corso
  • Stesura del piano aziendale: completato
  • Redazione del manuale del dipendente: completata
  • Redazione di documenti contrattuali e altri documenti legali pertinenti: in corso
  • Design del logo dell'azienda: completato
  • Disegni grafici e stampa di materiali promozionali: in corso
  • Assunzione di dipendenti: in corso
  • Acquisto dei mobili, scaffali, scaffali, computer, apparecchi elettronici, elettrodomestici e telecamere a circuito chiuso necessari: In corso
  • Creazione di un sito Web ufficiale per l'azienda: In corso
  • Creare consapevolezza per l'azienda sia online che nella comunità: In corso
  • Accordo sulla salute e la sicurezza e la sicurezza antincendio (licenza): protetto
  • Pianificazione del party di apertura / lancio: In corso
  • Compilazione dell'elenco dei prodotti che saranno disponibili nel nostro ristorante: Completato