Un modello di business plan del ristorante di sushi di esempio

Stai per iniziare un ristorante di sushi? Se SÌ, ecco un esempio completo di modello di business plan per ristorante di sushi e report di fattibilità che puoi utilizzare GRATUITAMENTE .

Ok, quindi abbiamo considerato tutti i requisiti per l'avvio di un ristorante di sushi. Abbiamo anche approfondito l'analisi e la stesura di un modello di piano di marketing per ristoranti di sushi di esempio supportato da idee di guerrilla marketing per ristoranti di sushi. Passiamo quindi alla sezione di pianificazione aziendale .

Perché avviare un ristorante di sushi?

Se sei un amante del cibo e ami fare avventure con i pasti, allora il ristorante di sushi è un posto dove stare. Molte persone si stanno addentrando nel settore della ristorazione di sushi perché è diventato improvvisamente un filatore di soldi.

C'è molto da fare per vedere che la tua attività di ristorazione in sushi prende il volo entro il periodo previsto. Per questo, è necessario un piano aziendale per progettare e taggare. La stesura di un business plan potrebbe rappresentare un compito erculeo per molti a causa dei tecnicismi coinvolti, e per questo motivo, i modelli di business plan possono essere disegnati da Internet e persino dai libri di lavoro. È necessario svolgere una ricerca adeguata al fine di trovare il tipo di piano aziendale adatto alla propria attività poiché sono disponibili diversi tipi.

Questo non è tutto. Deve esserci una connessione tra te e le persone di cui vuoi risolvere i problemi alimentari. Questo potrebbe essere classificato come la visione e la missione della tua attività, come vedrai in questo piano aziendale di esempio mentre avanzi. Altre aree che potrebbero richiedere alcuni calcoli e calcoli potrebbero essere elaborate lungo la strada mentre si familiarizza con il business plan di esempio.

Ora anche tu puoi scrivere il tuo business plan fissando i dettagli appropriati della tua attività dopo aver esaminato il modello di esempio di business plan del ristorante sushi qui sotto.

Un modello di business plan del ristorante di sushi di esempio

  • Panoramica del settore

L'industria della ristorazione sushi è composta da ristoranti che si impegnano principalmente a fornire cibo in stile sushi ai clienti che ordinano e vengono serviti seduti. È comune trovare ristoranti di sushi che vendono alcolici e altre bevande.

Un recente rapporto pubblicato da IBISWORLD mostra che l'industria dei ristoranti di sushi mostra un basso livello di intensità di capitale. Per ogni $ 1, 00 il ristorante medio spende in salari nel 2016, spenderà circa $ 0, 07 centesimi per l'utilizzo e la sostituzione delle attrezzature.

Pertanto, l'intensità del lavoro è elevata. Il rapporto mostra inoltre che l'industria è fortemente dipendente dall'input diretto di manodopera in tutte le operazioni, tra cui ordini, consegne, preparazione di alimenti, vendita di liquori e altre bevande, cucina, servizio, pulizia e gestione.

Inoltre, il rapporto mostra che molti ristoranti sono di proprietà e gestione familiare e che i proprietari spesso non si pagano i salari. In questi casi, IBISWorld registra le spese di manodopera come costi imputati, il che significa che i proprietari dei salari si pagherebbero altrimenti per eseguire i compiti.

L'industria dei ristoranti di sushi è un fiorente settore dell'economia degli Stati Uniti e l'industria genera oltre 2 miliardi di dollari all'anno da oltre 3.381 ristoranti di sushi registrati sparsi in tutti gli Stati Uniti d'America. L'industria è responsabile dell'occupazione di oltre 29.968 persone. Gli esperti prevedono che l'industria crescerà ad un tasso annuo del 3, 3 per cento tra il 2011 e il 2016. Nessuno stabilimento può vantarsi di avere una quota di mercato dei leoni nel settore.

L'industria dei ristoranti di sushi presenta barriere minime all'ingresso, con un capitale di avviamento ridotto e senza requisiti di licenza specifici. D'altro canto, l'alto livello di concorrenza e la saturazione del mercato in un settore in declino possono rivelarsi difficili per gli aspiranti imprenditori che vogliono avviare i propri ristoranti di sushi. La maggior parte dei giocatori nella linea di business del ristorante di sushi sono strutture di piccole e medie dimensioni che si rivolgono alla comunità locale.

L'industria del ristorante di sushi è un'industria redditizia ed è aperta a qualsiasi aspirante imprenditore per entrare e stabilire la propria attività; puoi scegliere di iniziare su piccola scala in un angolo di strada come la mamma media e il business pop oppure puoi scegliere di iniziare su larga scala con diversi punti vendita in città chiave.

Piano aziendale dei ristoranti di sushi - Riepilogo esecutivo

Il Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC è un normale ristorante di sushi che si trova lungo una delle strade più trafficate di Atlanta, in Georgia. Siamo stati in grado di affittare una struttura lungo una strada principale che è abbastanza grande da adattarsi al design del tipo di ristorante di sushi che intendiamo lanciare e la struttura si trova in un angolo direttamente di fronte a una comunità giapponese / asiatica ad Atlanta - Georgia.

Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC sarà coinvolto nella vendita di sushi per ristorazione a servizio completo, vendita di bevande e vendita di sushi da asporto ecc. Sappiamo che ci sono molti ristoranti di sushi grandi e piccoli in tutta Atlanta - George, motivo per cui abbiamo speso tempo e risorse per condurre i nostri studi di fattibilità e sondaggi di mercato in modo da offrire molto più di quello che i nostri concorrenti offriranno. Abbiamo opzioni self-service per i nostri clienti e il nostro outlet ha vari tipi di pagamento.

Siamo consapevoli della tendenza nel settore della ristorazione / fast food, quindi non solo gestiremo un sistema in cui i nostri clienti vengono nel nostro ristorante di sushi per effettuare acquisti, ma gestiremo anche un negozio online in cui i nostri clienti possono effettuare ordini e farli consegnare a casa loro o in qualsiasi luogo desiderino che noi consegniamo la merce all'interno di Atlanta - Georgia.

Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC dimostrerà in ogni momento il suo impegno per la sostenibilità, sia individualmente che come azienda, partecipando attivamente alle nostre comunità e integrando pratiche commerciali sostenibili ove possibile. Garantiremo di essere responsabili secondo i più alti standard soddisfacendo le esigenze dei nostri clienti in modo preciso e completo.

Il nostro piano è di posizionare l'azienda in modo da diventare uno dei marchi leader nel settore dei ristoranti di sushi in tutta Atlanta - Georgia, e di essere tra i primi 10 ristoranti di sushi negli Stati Uniti d'America entro i primi 10 anni di attività .

Questo potrebbe sembrare un sogno troppo alto, ma siamo ottimisti sul fatto che questo sarà sicuramente realizzato perché abbiamo fatto i nostri studi di ricerca e fattibilità e siamo entusiasti e fiduciosi che Atlanta - Georgia è il posto giusto per lanciare il nostro ristorante di sushi prima di aprire le nostre catene di ristoranti di sushi in tutte le principali città degli Stati Uniti d'America.

Il Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC è un'azienda a conduzione familiare di proprietà di Mr. Jackie Lee e dei suoi parenti stretti. Jackie Lee è uno specialista di sushi giapponese - americano, ha una laurea triennale. in Scienze alimentari e Diploma in Economia aziendale, con oltre 10 anni di esperienza nel settore della ristorazione e del fast food, lavorando per alcuni dei marchi leader negli Stati Uniti. Sebbene l'attività si stia aprendo con un solo punto vendita ad Atlanta - Georgia, ma ci sono piani per aprire altri punti vendita in tutta la Georgia e in altre città chiave degli Stati Uniti d'America.

  • I nostri prodotti

Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC fa parte del settore dei ristoranti di sushi per realizzare profitti e ci assicureremo di fare tutto il possibile per rendere disponibili sushi ben preparato e altri cibi e bevande ai nostri clienti. Siamo ben preparati a trarre profitto dall'industria e faremo tutto ciò che è consentito dalla legge degli Stati Uniti per raggiungere i nostri obiettivi, traguardi e obiettivi aziendali.

Le nostre offerte di prodotti e servizi sono elencate di seguito;

  • Sushi
  • Bevande alcoliche
  • Cibo e bevande
  • caffè
  • Bevande analcoliche

La nostra dichiarazione di visione

La nostra visione è quella di diventare un ristorante di sushi leader ad Atlanta, in Georgia, e di creare un ristorante di sushi unico ad Atlanta, in Georgia e in altre città degli Stati Uniti d'America.

  • La nostra dichiarazione di missione

La nostra missione è quella di creare un'attività di ristorazione di sushi che renderà disponibili sushi ben preparati e altri cibi e bevande a prezzi convenienti per i residenti di Atlanta - Georgia e altre città degli Stati Uniti d'America dove intendiamo aprire catene di ristoranti di sushi .

  • La nostra struttura aziendale

Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC non intende avviare un'attività di ristorazione di sushi come la solita mamma e pop business dietro l'angolo della strada; la nostra intenzione di avviare un'attività di ristorazione in sushi è quella di costruire un ristorante standard che piacerà a diverse classi di persone.

Anche se il nostro ristorante di sushi potrebbe non essere così grande come quello dei principali attori del settore del ristorante di sushi, ma ci assicureremo che metteremo in atto la giusta struttura che sosterrà il tipo di crescita che abbiamo in mente durante la creazione del business.

Garantiremo l'assunzione di persone qualificate, oneste, incentrate sul cliente e pronte a lavorare per aiutarci a costruire un business prospero a beneficio di tutti i nostri stakeholder. È un dato di fatto, l'accordo di partecipazione agli utili sarà messo a disposizione di tutto il nostro personale dirigente e si baserà sulle loro prestazioni per un periodo di dieci anni o più.

In considerazione di ciò, abbiamo deciso di assumere mani qualificate e competenti per occupare le seguenti posizioni;

  • Amministratore delegato (Proprietario)
  • Gestore del ristorante
  • Responsabile risorse umane e Amin
  • Sushi Maker
  • Manager di marketing e vendite
  • Ragionieri / Cassieri
  • Camerieri / Cameriera
  • Autisti / produttori di furgoni
  • detergenti

Ruoli e responsabilità

Amministratore delegato - CEO (proprietario):

  • Aumenta l'efficacia della gestione reclutando, selezionando, orientando, formando, istruendo, consigliando e disciplinando i dirigenti; comunicare valori, strategie e obiettivi; assegnazione di responsabilità; pianificazione, monitoraggio e valutazione dei risultati del lavoro; sviluppo di incentivi; sviluppare un clima per offrire informazioni e opinioni; fornire opportunità educative.
  • Crea, comunica e implementa la visione, la missione e la direzione generale dell'organizzazione, vale a dire guidando lo sviluppo e l'implementazione della strategia complessiva dell'organizzazione.
  • Responsabile per la fissazione dei prezzi e la firma di affari
  • Responsabile di fornire indicazioni per l'azienda
  • Responsabile della firma di assegni e documenti per conto dell'azienda
  • Valuta il successo dell'organizzazione

Amministratore e responsabile risorse umane

  • Responsabile della supervisione del buon funzionamento delle risorse umane e delle attività amministrative per l'organizzazione
  • Mantiene le forniture per ufficio controllando le scorte; effettuare e spedire gli ordini; valutazione di nuovi prodotti
  • Assicura il funzionamento delle apparecchiature completando i requisiti di manutenzione preventiva; richiedere riparazioni
  • Aggiorna la conoscenza del lavoro partecipando a opportunità educative; leggere pubblicazioni professionali; mantenere reti personali; partecipare a organizzazioni professionali
  • Definisce le posizioni lavorative per il reclutamento e la gestione del processo di intervista
  • Esegue l'induzione per i nuovi membri del team
  • Responsabile della formazione, valutazione e valutazione dei dipendenti
  • Nel controllo dell'organizzazione di viaggi, riunioni e appuntamenti
  • Supervisiona il regolare svolgimento delle attività quotidiane in ufficio

Gestore del ristorante:

  • Responsabile della gestione delle attività quotidiane nel ristorante di sushi (cucina inclusa)
  • Garantisce che la struttura del ristorante sia in perfetta forma e sufficientemente favorevole per accogliere i clienti
  • Interfacce con fornitori di terze parti
  • Riferisce all'Amministratore Delegato
  • Risponde ai reclami e alle richieste dei clienti
  • Qualsiasi altro compito assegnato dal CEO

Sushi Maker

  • Prepara il sushi sotto la supervisione del supervisore della cucina
  • Responsabile dell'esecuzione di tutti i lavori occasionali o non qualificati in cucina
  • Responsabile del confezionamento di sushi destinato alla consegna
  • Gestisce qualsiasi altro compito assegnato dal gestore del ristorante

Manager di marketing e vendite

  • Gestisce la ricerca esterna e coordina tutte le fonti interne di informazioni per conservare i migliori clienti delle organizzazioni e attirarne di nuovi
  • Identifica, assegna le priorità e raggiunge nuovi partner, opportunità commerciali e altro
  • Identifica opportunità di sviluppo; follow-up su contatti e contatti di sviluppo
  • Responsabile della supervisione dell'implementazione, difensore delle esigenze del cliente e comunicazione con i clienti
  • Sviluppa, esegue e valuta nuovi piani per espandere le vendite
  • Documenta tutti i contatti e le informazioni dei clienti
  • Aiuta ad aumentare le vendite e la crescita dell'azienda

Accountant / Cassiere:

  • Responsabile della preparazione di report finanziari, budget e rendiconti finanziari per l'organizzazione
  • Fornisce ai dirigenti analisi finanziarie, budget di sviluppo e report contabili; analizza la fattibilità finanziaria per i progetti proposti più complessi; conduce ricerche di mercato per prevedere tendenze e condizioni commerciali
  • Responsabile delle previsioni finanziarie e dell'analisi dei rischi
  • Esegue la gestione di cassa, contabilità generale e rendicontazione finanziaria
  • Responsabile dello sviluppo e della gestione di sistemi e politiche finanziarie
  • Responsabile della gestione delle buste paga
  • Garantisce il rispetto della legislazione fiscale
  • Gestisce tutte le transazioni finanziarie per l'organizzazione
  • Serve come revisore interno per l'organizzazione

Camerieri / Cameriera:

  • Frequenta prontamente i clienti in modo amichevole e professionale
  • Assicura che le tabelle non occupate siano sempre impostate e pronte per i clienti
  • Estrae le sedie per i clienti appena arrivano
  • Gestisci qualsiasi altro compito assegnato dal gestore del ristorante

Driver del furgone:

  • Fornisce prontamente gli ordini dei clienti
  • Fornire la corrispondenza per il ristorante
  • Esegue commissioni per l'organizzazione

Pulitori:

  • Responsabile per la pulizia della struttura del ristorante in ogni momento
  • Assicurarsi che articoli da toeletta e materiali di consumo non rimangano esauriti
  • Pulisce sia l'interno che l'esterno della struttura del ristorante
  • Gestisci qualsiasi altro compito assegnato dal gestore del ristorante

Piano aziendale dei ristoranti di sushi - Analisi SWOT

Il nostro piano di iniziare con un solo punto vendita è di testare il business per un periodo da 3 a 5 anni per sapere se investiremo più denaro, espanderemo il business e quindi apriremo altri punti vendita in tutta Atlanta e città chiave negli Stati Uniti.

Siamo consapevoli che ci sono diversi ristoranti di sushi in tutta Atlanta - Georgia e persino nella stessa posizione in cui intendiamo localizzare i nostri, motivo per cui stiamo seguendo il giusto processo di creazione di un'impresa. Sappiamo che se verrà condotta un'analisi SWOT adeguata per la nostra attività, saremo in grado di posizionare la nostra attività in modo da massimizzare i nostri punti di forza, sfruttare le opportunità che ci saranno disponibili, mitigare i nostri rischi ed essere ben equipaggiati per affrontare le nostre minacce.

Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC ha utilizzato i servizi di un esperto di risorse umane e analista aziendale con parzialità nel ristorante e nella linea di business fast food per aiutarci a condurre un'analisi SWOT approfondita e per aiutarci a creare un modello di business che ci aiuterà a raggiungere obiettivi aziendali e obiettivi.

Questo è il riassunto dell'analisi SWOT condotta per Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC;

  • Forza:

La nostra posizione, il modello di business su cui opereremo, varietà di opzioni di pagamento, ampie varietà di sushi e la nostra eccellente cultura del servizio clienti saranno sicuramente considerati un punto di forza per Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC. Abbiamo un team di gestione che ha le carte in regola per far crescere una nuova attività in modo redditizio in tempi record.

  • Debolezza:

Una grande debolezza che può contare su di noi è il fatto che siamo un nuovo ristorante di sushi - business e non abbiamo la capacità finanziaria di competere con i popolari ristoranti di sushi.

  • Opportunità:

Il fatto che gestiremo il nostro ristorante di sushi in una delle strade più trafficate di Atlanta, in Georgia, ci offre opportunità illimitate per vendere il nostro sushi, cibo, bevande alcoliche, caffè e bevande analcoliche a un gran numero di persone.

Siamo stati in grado di condurre approfonditi studi di fattibilità e sondaggi di mercato e sappiamo cosa cercheranno i nostri potenziali clienti quando visiteranno il nostro ristorante; siamo ben posizionati per cogliere le opportunità che ci verranno incontro.

  • Minaccia:

Proprio come qualsiasi altra attività, una delle principali minacce che probabilmente dovremo affrontare è la recessione economica. È un dato di fatto che la recessione economica influisce sul potere di acquisto / spesa. Un'altra minaccia che potrebbe probabilmente affrontarci è l'arrivo di un nuovo ristorante di sushi o fast food nella stessa posizione in cui si trova il nostro.

Piano aziendale dei ristoranti di sushi - ANALISI DEL MERCATO

  • Trend di mercato

In questa era in cui la comunità online sta crescendo rapidamente, faresti molto bene alla tua attività di ristorazione di sushi se crei la tua presenza online. Uno dei modi più semplici per convincere le persone a vederti come esperto nel tuo settore di attività è quello di blog costantemente sul sushi.

Potresti anche voler fare leva su piattaforme di social media come Instagram, Facebook e Twitter e altri per pubblicizzare il tuo ristorante di sushi. Puoi anche andare avanti per aprire un negozio online in cui le persone possono effettuare ordini dal tuo ristorante. Devi assicurarti che il tuo sistema di consegna sia efficiente se intendi fare bene con il tuo negozio di sushi online.

I ristoranti di sushi hanno creato nuove opzioni di menu che sfruttano la crescente consapevolezza dei rischi per la salute associati alle diete ricche di grassi. L'industria ha anche prosperato sviluppando prodotti a prezzi convenienti abbastanza da resistere alla lenta ripresa economica, con una forte crescita dei ricavi. Si prevede che queste tendenze contribuiranno alla crescita dei ricavi in ​​futuro.

  • Il nostro mercato di riferimento

Una cosa su sushi, bevande alcoliche, caffè e bevande analcoliche è che difficilmente puoi trovare qualcuno che non li protegge. È un dato di fatto, la maggior parte dei ristoranti di sushi ora hanno un menu progettato specificamente per le persone consapevoli del cibo sano e altri a seconda delle loro preferenze alimentari.

In considerazione di ciò, abbiamo posizionato i nostri ristoranti di sushi per servire i residenti di Atlanta - Georgia e ogni altra località in cui i nostri ristoranti saranno situati in città chiave in tutti gli Stati Uniti d'America. Abbiamo condotto ricerche di mercato e abbiamo idee su ciò che il nostro mercato di riferimento si aspetterebbe da noi.

Siamo in attività per vendere grandi varietà di sushi ai seguenti gruppi di persone;

  • famiglie
  • scuole
  • Dirigenti aziendali
  • Uomini d'affari
  • Sport per uomini e donne
  • Studenti
  • Turisti

Il nostro vantaggio competitivo

Uno studio approfondito del settore della ristorazione in sushi rivela che il mercato è diventato molto più intensamente competitivo nell'ultimo decennio. È un dato di fatto, devi essere altamente creativo, incentrato sul cliente e proattivo se devi sopravvivere in questo settore. Siamo a conoscenza della concorrenza e siamo ben preparati a competere favorevolmente con altri ristoranti di sushi e fast food ad Atlanta - Georgia.

Il Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC si trova in una proprietà ad angolo su una strada trafficata proprio di fronte a una delle più grandi tenute residenziali di Atlanta. Abbiamo abbastanza spazio per il parcheggio che può ospitare oltre 20 auto per volta.

Faremo in modo di avere sempre un'ampia varietà di sushi e altri alimenti disponibili nel nostro ristorante. Sarà difficile per i clienti visitare il nostro ristorante e non effettuare un acquisto. Uno dei nostri obiettivi aziendali è rendere Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC un ristorante sushi unico. La nostra eccellente cultura del servizio clienti, il negozio online, le varie opzioni di pagamento e le strutture altamente sicure costituiranno un vantaggio competitivo per noi.

Infine, i nostri dipendenti saranno ben curati e il loro pacchetto benessere sarà tra i migliori all'interno della nostra categoria nel settore della ristorazione, il che significa che saranno più che disposti a costruire il business con noi e aiutare a raggiungere i nostri obiettivi prefissati e raggiungere tutti i nostri scopi e obiettivi.

Piano aziendale del ristorante di sushi - STRATEGIA DI VENDITA E MARKETING

  • Fonti di reddito

Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC è in attività per la vendita al dettaglio di una grande varietà di sushi e altri cibi e bevande ai residenti di Atlanta - Georgia. Siamo nel settore della ristorazione sushi per massimizzare i profitti e faremo del nostro meglio per assicurarci di raggiungere o raggiungere obiettivi e obiettivi aziendali.

La nostra fonte di reddito sarà la vendita al dettaglio dei seguenti prodotti a prezzi convenienti;

  • Sushi
  • Bevande alcoliche
  • Cibo
  • caffè
  • Bevande analcoliche

Previsioni di vendita

Quando si tratta di ristoranti di sushi, se il tuo ristorante è posizionato centralmente, attirerai sempre i clienti con le vendite e questo si tradurrà sicuramente in un aumento della generazione di entrate per l'azienda.

Siamo ben posizionati per assumere il mercato disponibile ad Atlanta - Georgia e siamo piuttosto ottimisti sul fatto che raggiungeremo il nostro obiettivo prefissato di generare profitti sufficienti dai primi sei mesi di attività e far crescere il business e la nostra base di clientela.

Siamo stati in grado di esaminare criticamente l'industria dei ristoranti di sushi, abbiamo analizzato le nostre possibilità nel settore e siamo stati in grado di elaborare le seguenti previsioni di vendita. Le proiezioni di vendita si basano sulle informazioni raccolte sul campo e su alcuni presupposti peculiari delle startup di Atlanta - Georgia.

  • Primo anno fiscale: $ 120.000
  • Secondo anno fiscale: $ 350.000
  • Terzo anno fiscale: $ 750.000

NB : Questa proiezione è stata fatta sulla base di ciò che è ottenibile nel settore e con il presupposto che non ci sarà alcun grave tracollo economico e che non ci sarà alcun grande concorrente che offre gli stessi prodotti che facciamo nella stessa posizione. Si noti che la proiezione sopra potrebbe essere più bassa e allo stesso tempo potrebbe essere più alta.

  • Strategia di marketing e strategia di vendita

Prima di scegliere una sede per il Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC, abbiamo condotto un'indagine approfondita sul mercato e studi di fattibilità per consentirci di penetrare nel mercato disponibile ad Atlanta, in Georgia. Abbiamo informazioni e dati dettagliati che siamo stati in grado di utilizzare per strutturare la nostra attività in modo da attirare il numero di clienti che vogliamo attirare ogni volta.

Abbiamo assunto esperti che hanno una buona conoscenza del settore della ristorazione sushi per aiutarci a sviluppare strategie di marketing che ci aiuteranno a raggiungere il nostro obiettivo di business di vincere una percentuale maggiore del mercato disponibile ad Atlanta - Georgia.

In sintesi, Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC adotterà il seguente approccio di vendita e marketing per conquistare i clienti;

  • Apri il nostro ristorante di sushi in grande stile con una festa per tutti
  • Presentare la nostra attività di ristorazione sushi inviando lettere introduttive a fianco della nostra brochure a organizzazioni aziendali, organizzatori di eventi, famiglie e portatori di interessi chiave ad Atlanta - Georgia
  • Assicurati di produrre sempre un'ampia varietà di sushi e altri alimenti nel nostro ristorante
  • Utilizza interessanti fatture per le mani per creare consapevolezza e anche per dare una direzione al nostro ristorante
  • Posiziona i nostri banner segnaletica / flexi in luoghi strategici nei dintorni di Atlanta - Georgia
  • Posiziona i nostri saluti per accogliere e indirizzare potenziali clienti
  • Crea un piano di fidelizzazione che ci consentirà di premiare i nostri clienti abituali
  • Partecipa ai roadshow nel nostro quartiere per creare consapevolezza per il nostro ristorante di sushi

Sushi Business Plan Business - Strategia di pubblicità e pubblicità

Nonostante il fatto che il nostro ristorante di sushi sia ben posizionato, intensificheremo comunque la pubblicità per il business. Esploreremo tutti i mezzi disponibili per promuovere Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC.

Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC ha un piano a lungo termine per l'apertura di catene di ristoranti di sushi in varie località della Georgia e delle principali città degli Stati Uniti, motivo per cui costruiremo deliberatamente il nostro marchio per essere ben accettato ad Atlanta prima di avventurarci fuori . È un dato di fatto, la nostra strategia pubblicitaria e pubblicitaria non è solo per conquistare i clienti ma per comunicare efficacemente il nostro marchio.

Ecco le piattaforme che intendiamo sfruttare per promuovere e pubblicizzare Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC;

  • Pubblica annunci su giornali, stazioni radio e TV di base comunitaria
  • Incoraggiare l'uso della pubblicità passaparola da parte dei nostri clienti fedeli
  • Sfrutta le piattaforme Internet e social media come YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Google+ e altre piattaforme per promuovere la nostra attività.
  • Garantiamo che posizioniamo i nostri banner e cartelloni pubblicitari in posizioni strategiche in tutto Atlanta - Georgia
  • Distribuisci i nostri volantini e volantini nelle aree target dentro e intorno al nostro quartiere
  • Contatta le organizzazioni aziendali, le famiglie, le scuole e gli organizzatori di eventi chiamandoli e informandoli di Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC e dei prodotti che vendiamo
  • Pubblicizza le attività di Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC sul nostro sito Web ufficiale e applica strategie che ci aiuteranno ad attirare traffico sul sito
  • Marca tutte le nostre vetture e furgoni ufficiali e assicurati che tutti i membri del nostro personale e il personale di gestione indossino la nostra camicia o il cappello con marchio a intervalli regolari

La nostra strategia di prezzo

Il prezzo è uno dei fattori chiave che dà leva ai ristoranti di sushi, è normale che i consumatori si rechino in luoghi (ristoranti) dove possono acquistare cibo a prezzi più convenienti, motivo per cui i grandi attori del settore della ristorazione continueranno ad attrarre un sacco di consumatori .

Sappiamo di non avere la capacità di competere con ristoranti di sushi più grandi e affermati, ma garantiremo che i prezzi di tutti i prodotti disponibili nel nostro ristorante siano competitivi con ciò che è possibile ottenere tra i ristoranti di sushi del nostro livello.

  • Opzioni di pagamento

La politica di pagamento adottata da Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC è all-inclusive perché siamo abbastanza consapevoli del fatto che diversi clienti preferiscono diverse opzioni di pagamento in base alle loro esigenze, ma allo stesso tempo ci assicureremo di rispettare le regole finanziarie e la regolamentazione di gli Stati Uniti d'America.

Ecco le opzioni di pagamento che Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC metterà a disposizione dei suoi clienti;

  • Pagamento tramite bonifico bancario
  • Pagamento in contanti
  • Pagamento tramite carte di credito / Point of Sale Machines
  • Pagamento tramite bonifico bancario online
  • Pagamento tramite assegno
  • Pagamento tramite trasferimento di denaro mobile
  • Pagamento tramite bonifico bancario

Alla luce di quanto sopra, abbiamo scelto piattaforme bancarie che consentiranno ai nostri clienti di effettuare pagamenti per l'acquisto di prodotti senza alcuno stress da parte loro. I nostri numeri di conto bancario saranno resi disponibili sul nostro sito Web e sui materiali promozionali.

  • Spesa iniziale (budget)

Nella creazione di qualsiasi attività commerciale, l'importo o il costo dipenderà dall'approccio e dalla scala che si desidera intraprendere. Se hai intenzione di andare alla grande affittando un posto, allora avresti bisogno di una buona quantità di capitale in quanto dovresti assicurarti che i tuoi dipendenti siano ben curati e che la tua struttura sia abbastanza favorevole per i lavoratori per essere creativi e produttivi.

Ciò significa che lo start-up può essere basso o alto a seconda dei tuoi obiettivi, visione e aspirazioni per il tuo business.

Gli strumenti e le attrezzature che verranno utilizzati hanno quasi lo stesso costo ovunque e qualsiasi differenza di prezzo sarebbe minima e può essere trascurata. Per quanto riguarda l'analisi dettagliata dei costi per l'avvio di un'attività di ristorazione di sushi; potrebbe differire in altri paesi a causa del valore del loro denaro.

Queste sono le aree chiave in cui spenderemo il nostro capitale iniziale;

  • La quota totale per la registrazione dell'attività negli Stati Uniti d'America - $ 750
  • Spese legali per l'ottenimento di licenze e permessi, nonché i servizi di contabilità (software, macchine POS e altri software) - $ 1.300
  • Spese di promozione del marketing per l'inaugurazione di Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC per un importo di $ 3.500 e per la stampa di volantini (2.000 volantini a $ 0, 04 per copia) per un importo totale di - $ 3.580
  • Il costo per l'assunzione di consulente aziendale - $ 2.500
  • Il costo per la copertura assicurativa (responsabilità generale, indennità dei lavoratori e danni alla proprietà) ad un premio totale - $ 2.400
  • Il costo per il pagamento dell'affitto per 12 mesi a $ 1, 76 per piede quadrato per un importo totale di $ 105, 600.
  • Il costo per la costruzione di un ristorante di sushi e una cucina standard - $ 100.000
  • Altre spese di avvio, inclusi depositi telefonici e di utilità ( $ 2.500 )
  • Costo operativo per i primi 3 mesi (salari dei dipendenti, pagamenti di fatture e altri) - $ 100.000
  • Il costo per l'inventario di start-up (materie prime e materiali di imballaggio ecc.) - $ 80.000
  • Hardware di archiviazione (bidoni, rack, scaffali, custodia per alimenti) - $ 3, 720
  • Il costo per le attrezzature da banco (bancone, lavello, macchina per il ghiaccio, ecc.) - $ 9.500
  • Il costo per le attrezzature del negozio (registratore di cassa, sicurezza, ventilazione, segnaletica) - $ 13.750
  • Il costo di acquisto dei furgoni di consegna - $ 50.000
  • Il costo per l'acquisto di mobili e gadget (computer, stampanti, telefono, TV, sistema audio, tavoli e sedie e altri) - $ 4.000
  • Il costo del lancio di un sito Web - $ 600
  • Il costo per la nostra festa di apertura - $ 10.000
  • Varie - $ 10.000

Avremmo bisogno di una stima di $ 500.000 per allestire con successo il nostro ristorante di sushi negli Stati Uniti d'America.

Generare capitale di avvio per Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC

Il Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC è un'azienda privata di proprietà e finanziata esclusivamente da Jackie Lee e dai suoi parenti stretti. Non intendono dare il benvenuto a nessun partner commerciale esterno, motivo per cui ha deciso di limitare l'approvvigionamento del capitale iniziale a 3 fonti principali.

Queste sono le aree che intendiamo generare il nostro capitale iniziale;

  • Generare parte del capitale iniziale da risparmi personali
  • Fonte di prestiti agevolati da familiari e amici
  • Richiedere un prestito dalla banca

NB: Siamo stati in grado di generare circa $ 200.000 ( risparmi personali $ 100.000 e prestiti agevolati dai familiari $ 50.000 ) e siamo nelle fasi finali dell'ottenimento di un prestito di $ 300.000 dalla nostra banca. Tutti i documenti e i documenti sono stati firmati e inviati, il prestito è stato approvato e da un momento all'altro il nostro conto verrà accreditato dell'importo.

Sushi Business Plan Business - Strategia di sostenibilità ed espansione

Il futuro di un'azienda risiede nel numero di clienti fedeli che hanno, nella capacità e nella competenza dei loro dipendenti, nella loro strategia di investimento e nella struttura aziendale. Se tutti questi fattori mancano in un'azienda, non passerà molto tempo prima che l'azienda chiuda il negozio.

Uno dei nostri principali obiettivi nell'avvio di Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC è quello di costruire un'azienda che sopravviva al di fuori del proprio flusso di cassa senza la necessità di iniettare finanziamenti da fonti esterne una volta che l'attività è ufficialmente in corso. Sappiamo che uno dei modi per ottenere l'approvazione e conquistare i clienti è quello di vendere le nostre offerte di prodotti un po 'più economiche di quelle ottenibili sul mercato e siamo ben preparati a sopravvivere con un margine di profitto inferiore per un po'.

Tokyo Connect® Sushi Restaurant, LLC farà in modo che vengano messe a punto le giuste basi, strutture e processi per garantire che il benessere del nostro personale sia ben preso. La cultura aziendale della nostra azienda è progettata per guidare la nostra attività a livelli più alti e la formazione e la riqualificazione della nostra forza lavoro sono al primo posto.

È un dato di fatto, l'accordo di partecipazione agli utili sarà reso disponibile a tutto il nostro personale di gestione e si baserà sulle loro prestazioni per un periodo di tre anni o più. Sappiamo che, se messo in atto, saremo in grado di assumere e conservare con successo le mani migliori che possiamo ottenere nel settore; saranno più impegnati ad aiutarci a costruire il business dei nostri sogni.

Elenco di controllo / pietra miliare

  • Verifica disponibilità nome azienda: completata
  • Registrazione dell'attività: completata
  • Apertura di conti bancari aziendali: completata
  • Protezione dei punti vendita (POS): Completata
  • Apertura di conti di denaro mobile: completato
  • Apertura di piattaforme di pagamento online: completata
  • ID del richiedente e del richiedente fiscale: in corso
  • Domanda di licenza commerciale e permesso: completata
  • Acquisto di un'assicurazione per l'azienda: completato
  • Leasing della struttura e ristrutturazione della struttura per adattarsi a un ristorante di sushi standard: In Progress
  • Conduzione di studi di fattibilità: completato
  • Generare capitale dai membri della famiglia: Completato
  • Domande di prestito dalla banca: in corso
  • Stesura del piano aziendale: completato
  • Redazione del manuale del dipendente: completata
  • Redazione di documenti contrattuali e altri documenti legali pertinenti: in corso
  • Design del logo dell'azienda: completato
  • Disegni grafici e stampa di materiali promozionali: in corso
  • Assunzione di dipendenti: in corso
  • Acquisto dei mobili, scaffali, scaffali, computer, apparecchi elettronici, elettrodomestici e telecamere a circuito chiuso necessari: In corso
  • Creazione di un sito Web ufficiale per l'azienda: In corso
  • Creare consapevolezza per l'azienda sia online che nella comunità: In corso
  • Accordo sulla salute e la sicurezza e la sicurezza antincendio (licenza): protetto
  • Pianificazione del party di apertura / lancio: In corso
  • Compilazione del nostro elenco di prodotti che saranno disponibili nel nostro negozio: Completato
  • Stabilire rapporti commerciali con i fornitori - fornitori di pesce fresco, ingredienti, caffè, bevande alcoliche e bevande analcoliche: In corso